Vid årsslut kan man ju göra årslistor, här kommer min. Vad var egentligen årets öltypstrend enligt mig, och vem är årets ölhjälte? Vad var årets bästa öl på flaska och fat? Det och mer ger jag mina svar på.


Årets flasköl
Delad förstaplats mellan Wagners och Knoblachs respektive Lagerbier Ungespundet. Fruktansvärt lättdruckna och smaskiga med den där fantastiska kombinationen av att vara både törstsläckande och djupa i smaken.

Årets ölhjälte
Fredrik Berggren som samlat ihop 35 000 kr till fantastiska krogen Haket. Egentligen bara en i raden av Fredrik många fantastiska insatser för ölsverige genom åren. 

Årets fatöl
Nynäshamns 25-årsjubileumsöl i kölschstil ("Nölsch") i dess självrunna servering på bryggeriets jubileumsfest är den fatöl som verkligen satt sig starkast i minnet. Ren, frisk och läskande. Väldigt, väldigt gott!

Årets öltypstrend
Traditionella brittiska ales som har fått ordentligt grepp om både Systembolagshyllor och caskkranar. Timothy Taylor, Samuel Smiths, Saltaire, York, Ilkley, Broughtons och Rudgate är några av britterna som synts, men det har också blivit betydligt vanligare att svenska bryggerier ger sig på dessa stilar. Och glöm "moderna twistar" eller amerikansk humle, det är traditionellt utförande som gäller.

Årets casköl
Jag tror att jag kan räkna årets druckna casköl på ena handens fingrar, men den Timothy Taylors Boltmaker som intogs på O'Neills i Uppsala var i så perfekt form att den förtjänar att vinna en egen kategori ändå. Fruktansvärt bra bitter som bjöd på otroligt len munkänsla och välsittande smaker.

Årets podd
Jankopodden såklart! Fortsatt väldigt intressant och behaglig lyssning. Har ni inte lyssnat, gör det nu.

Årets lagrade öl
Chimay Grand Réserve Fermentée En Barrique 2016, i helt perfekt fas när den öppnades i början av sommaren. Att knäcka en lagrad öl precis när den ligger på sin topp är alltid en extraordinärt trevlig upplevelse. Med reservation för att jag tänker poppa några lagrade godingar så här under årets sista dagar.

Årets paus
Ja, den står jag för. Det här är första artikeln på Portersteken sedan augusti. Korrelation och kausalitet är ju inte samma sak, men här kan man tänka sig att den tidsmässiga korrelationen mellan att jag återgick till arbete efter föräldraledighet och att det blev tyst på bloggen också skvallrar om en kausalitet. Och efter mer än 12 år börjar jag nog få slut på saker jag vill skriva om.


Vad kommer ske under 2023 då? Nu när man inte varit helt med i gamet är det svårare än vanligt att sia, men jag gissar på fortsatt framgång för diverse traditionella stilar liksom att fler svenska bryggerier väljer att jobba med malt på svenskt kulturspannmål. För Porterstekens del lägger jag en kvalificerad gissning på att det blir fortsatt ganska glest mellan inläggen.
September kommer med nyheter i fast sortiment, inklusive över 30 öl som kvalat in från beställningssortimentet, ett gäng oktoberfestöl och en massa släpp i tillfälligt sortiment. Samuel Smith Taddy Porter i fasta känns väldigt kul medan de tillfälliga nyheterna bland annat ger oss chansen att testa 3 Fonteinen Platinum Blend, De Molen Bourbon BA Bommen & Granaten och en lagrad Gouden Carolus Imperial Dark. Listorna på släppen har ni här.


1 SEPTEMBER FAST SORTIMENT
B2O Sibilla, 1550, Italien, 75 cl, 69,60 kr, 5 % (Dortmunder & helles)
Backyard Brew Chopping Block, 1068, Sverige, 33 cl (burk), 11,50 kr*, 5,2 % (Pilsner - tysk stil)
Bayreuther Hell, 1075, Tyskland, 50 cl, 20,90 kr, 4,9 % (Dortmunder & helles)
Beerbliotek x Whitelabs Saison, 37564, Sverige, 50 cl (burk), 25,80 kr*, 6,5 % (Saison)
Carlsberg Extra Pilsner, 1077, Danmark, 33 cl (burk), 12,90 kr*, 4,9 % (Pilsner - tysk stil)
CBC Cape Point Lager, 1081, Sverige, 50 cl (burk), 15,90 kr*, 4,8 % (Internationell lager)
Eriksberg Karaktär, 1071, Sverige, 33 cl (burk), 12,90 kr*, 5,4 % (Märzen & wienerlager)
O/O Hopback Golden Ale, 1576, Sverige, 33 cl (burk), 20,50 kr*, 4,5 % (Golden/Blond ale)
Omaka Weiter, 1076, Sverige, 33 cl (burk), 22,90 kr*, 6 % (Hopfenweizen)
Remmarlöv Svensk Malt Ekologisk, 1451, Sverige, 33 cl, 18,90 kr, 4,8 % (Dunkel)
Saltaire Titus Distinctive Yorkshire Bitter, 53550, Storbritannien, 50 cl, 27,90 kr, 3,9 % (Engelsk pale ale & bitter)
Samuel Smith The Famous Taddy Porter, 11283, Storbritannien, 35,5 cl, 22,90 kr, 5 % (Torr porter & stout)

1 SEPTEMBER KVAL FRÅN BESTÄLLNINGSSORTIMENT
3 Fonteinen Oude Kriek, 80568, Belgien, 37,5 cl, 99 kr, 5,6 % (Frukt- & bärlambic)
Alhambra Reserva 1925, 89983, Spanien, 33 cl, 18,90 kr, 6,4 % (Starkare lager)
Bryggmästarens Premium Gold, 1414, Sverige, 50 cl (burk), 16,30 kr*, 5,7 % (Dortmunder & helles)
Cobra, 89218, Internationellt märke, 66 cl, 29,90 kr, 4,5 % (Internationell lager)
Erdinger Weissbier Dunkel, 1542, Tyskland, 50 cl, 23,90 kr, 5,3 % (Dunkelweizen)
Gotlands Bryggeri Peachy Bulldog, 31901, Sverige, 33 cl (burk), 19,90 kr*, 5 % (IPA)
Guinness West Indies Porter, 88924, Irland, 50 cl, 29,90 kr, 6 % (Porter & Stout)
Göteborgs Stora Starkpilsner, 34716, Sverige, 75 cl, 49,90 kr, 5,7 % (Internationell lager)
Iron Maiden Trooper, 88889, Storbritannien, 33 cl, 24,90 kr, 4,7 % (Engelsk pale ale & bitter)
Kirin Ichiban Premium Lager, 1247, Internationellt märke, 33 cl, 16,90 kr, 5 % (Internationell lager)
Menabrea Birra Ambrata, 89787, Italien, 33 cl, 18,90 kr, 5 % (Märzen & wienerlager)
Modelo Especial, 53026, Mexiko, 35,5 cl, 17,90 kr, 4,5 % (Internationell lager)
O/O New IPA, 36498, Sverige, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 6,4 % (IPA)
Omnipollo Fantom IPA, 35960, Sverige, 33 cl (burk), 33,90 kr*, 6,1 % (IPA)
Oppigårds Hedemora Lager, 52517, Sverige, 33 cl, 19,50 kr, 5,3 % (Dortmunder & helles)
Oppigårds Thurbo Triple IPA, 53099, Sverige, 75 cl, 75 kr, 11 % (Imperial/Dubbel IPA)
Poppels London Lager, 53395, Sverige, 33 cl, 18,90 kr, 5 % (Märzen & wienerlager)
Poppels Pine IPA, 13012, Sverige, 44 cl (burk), 31,90 kr*, 6,5 % (IPA)
Schneider Weisse Unser Aventinus Tap 6, 1631, Tyskland, 50 cl, 31,90 kr, 8,2 % (Weizenbock)
Shepherd Neame Double Stout, 89569, Storbritannien, 50 cl, 28,90 kr, 5,2 % (Torr porter & stout)
Siren Calypso Dry-Hopped Sour, 82399, Storbritannien, 33 cl (burk), 25,90 kr*, 4 % (Berliner weisse)
Solsidan Premium Dry, 1215, Sverige, 33 cl, 18,80 kr, 5 % (Dortmunder & helles)
St Bernardus Abt 12, 89313, Belgien, 33 cl, 32,90 kr, 10 % (Abt & kvadrupel)
Sthlm Brewin Italopils, 11770, Sverige, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 5,2 % (Modern lager/India Pale Lager)
Stigbergets API LAIREPMI, 36369, Sverige, 33 cl (burk), 36,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Stigbergets API YZAH, 36364, Sverige, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 5,9 % (New England IPA/Hazy IPA)
Stigbergets ÖL, 35913, Sverige, 33 cl (burk), 12,90 kr*, 4,5 % (Internationell lager)
Stockholm Brewing X Apex Predator Hazy IPA, 35796, Sverige, 44 cl (burk), 44,90 kr*, 7 % (New England IPA/Hazy IPA)
Tripel Karmeliet, 71418, Belgien, 33 cl, 29,90 kr, 8,4 % (Trippel)
Två Bryggare Skånsk Klassiker, 81269, Tjeckien, 50 cl, 27,80 kr, 5 % (Internationell lager)
Ölvisholt Lava Smoked Imperial Stout, 88060, Island, 33 cl, 45,90 kr, 9,4 % (Imperial porter & stout)

1 SEPTEMBER OKTOBERFESTÖL
Aldersbacher Oktoberfestbier, 11716, Tyskland, 50 cl, 24,90 kr, 5,8 % (Märzen & wienerlager)
Ayinger Oktober Fest-Märzen, 11715, Tyskland, 50 cl, 24,90 kr, 5,8 % (Märzen & wienerlager)
Hofbräu München Oktoberfest, 11298, Tyskland, 50 cl, 24,90 kr, 6,3 % (Starkare lager)
Irlbacher Volksfestbier, 12687, Tyskland, 50 cl, 24,90 kr, 5,6 % (Dortmunder & helles)
Löwenbräu Oktoberfestbier, 11210, Tyskland, 50 cl, 23 kr, 6,1 % (Märzen & wienerlager)
Paulaner Oktoberfest, 1323, Tyskland, 50 cl, 23,90 kr, 6 % (Dortmunder & helles)
Primátor Oktoberfestive Lager, 11527, Tjeckien, 50 cl, 21,90 kr, 5,5 % (Pilsner - tjeckisk stil)
Weihenstephaner Festbier, 11229, Tyskland, 50 cl, 24,90 kr, 5,8 % (Märzen & wienerlager)
Zoller Hof Export Festbier, 11419, Tyskland, 50 cl, 23,90 kr, 5,3 % (Dortmunder & helles)

2 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend 33, 10503, Belgien, 75 cl, 299 kr, 7,2 % - 402 st (Gueuze)
3 Fonteinen Oude Platinum Blend 41, 10519, Belgien, 75 cl, 329 kr, 6,9 % - 402 st (Gueuze)
Allagash Nocturna, 10460, USA, 35,5 cl, 59,90 kr, 9,5 % - 1650 st (Imperial porter & stout)
Brauerie Nothhaft Märzen, 14036, Tyskland, 50 cl, 29,90 kr, 5,6 % - 6400 st (Märzen & wienerlager)
Brauerie Nothhaft Rawetzer Zoigl, 11235, Tyskland, 50 cl, 29,90 kr, 5 % - 40000 st (Zwickel, keller- & landbier)
BrewDog Silk Road, 10603, Storbritannien, 44 cl (burk), 33,90 kr*, 6,5 % - 24000 st (New England IPA/Hazy IPA)
Camba Hell, 10393, Tyskland, 50 cl, 20,90 kr, 5 % - 50000 st (Dortmunder & helles)
Chouffe 40th Anniversary Blond, 10478, Belgien, 33 cl, 27,90 kr, 5,6 % - 20000 st (Belgisk ljus ale)
Finn Oyster Stout, 11334, Sverige, 44 cl (burk), 39,90 kr*, 8 % - 32000 st (Imperial porter & stout)
Göteborgs Nya Bryggeri Chuck the Oyster, 11437, Sverige, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 9 % - 25000 st (Imperial porter & stout)
Prizm Liquid Art DDH DIPA, 10463, Frankrike, 44 cl (burk), 54,90 kr*, 9 % - 4000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Revolution DDH Brunch Hero IPA, 10489, USA, 47,3 cl (burk), 54,90 kr*, 6,8 % - 7000 st (IPA)
Untitled Art Brewing Florida Weisse, 10412, USA, 47,3 cl (burk), 37,90 kr*, 5 % - 32000 st (Övrig syrlig öl)

9 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Brew York Salted Caramel Tonkoko, 11827, Storbritannien, 44 cl (burk), 70,40 kr*, 12 % - 1300 st (Imperial porter & stout)
De Molen Bourbon Barrel Aged Bommen & Granaten, 10301, Nederländerna, 33 cl, 63,90 kr, 13,6 % - 1500 st (Barley wine)
Mikkeller San Diegeo Tumble Dry Low, 10955, USA, 47,3 cl (burk), 59,90 kr*, 7,5 % - 10000 st (IPA)
Mikkeller San Diego Viking Shake BA, 10476, USA, 47,3 cl (burk), 99,90 kr*, 13 % - 1200 st (Imperial porter & stout)
Revolution Hazy Hero, 11582, USA, 35,5 cl (burk), 27,90 kr*, 7,5 % - 700000 st (Imperial/Dubbel IPA)

16 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Collective Arts Daily Forecast Mimosa, 10326, Kanada, 47,3 cl (burk), 39,90 kr*, 4,5 % - 19200 st (Övrig syrlig öl)
Founders Backwoods Bastard BA Scotch Ale, 11319, USA, 35,5 cl, 57,90 kr, 11 % - 10000 st (Skotsk ale)
Griffin Claw Screamin' - Pumpkin Ale, 11501, USA, 47,3 cl (burk), 34,90 kr*, 5 % - 35000 st (Smaksatt/kryddad öl)
La Trappe Tripel, 1607, Nederländerna, 33 cl, 35,90 kr, 8 % - 40000 st (Trippel)
Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 2022, 11835, Internationellt märke, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 4,9 % - 70000 st (APA)
Omnipollo Monkish Freaky Friday Monk Magic Dynasty, 10961, Sverige, 44 cl (burk), 54,90 kr*, 8,6 % - 18000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Põhjala & Pinta Bison in the Barrel Room, 10966, Estland, 33 cl, 79,90 kr, 13,5 % - 2400 st (Imperial porter & stout)
Polly's Rosa DIPA, 10957, Storbritannien, 44 cl (burk), 69,90 kr*, 8,5 % - 1500 st (Imperial/Dubbel IPA)

23 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Brekeriet Bröder, 10201, Sverige, 37,5 cl, 49 kr, 6 % - 7000 st (Övrig syrlig öl)
De Ryck Gouden Arend 2022, 10375, Belgien, 75 cl, 99 kr, 9 % - 2160 st (Trippel)
Gouden Carolus Imperial Dark 2017, 11132, Belgien, 75 cl, 125 kr, 11 % - 12000 st (Belgisk mörk ale)
La Trappe Quadrupel, 89369, Nederländerna, 33 cl, 35,60 kr, 10 % - 38000 st (Abt & kvadrupel)
Mariatorgets Mikrobryggeri Coupage, 10327, Sverige, 37,5 cl, 49,90 kr, 6 % - 7000 st (Övrig syrlig öl)
Omnipollo Pleroma Blackcurrant Raspberry Creme Brulee Sour, 11302, Belgien, 33 cl (burk), 49,90 kr*, 6 % - 5000 st (Övrig syrlig öl)
Oskar Blues Mutant X, 10516, USA, 35,5 cl (burk), 31,90 kr*, 7 % - 20000 st (IPA)
Rooster's Strength In Numbers, 10022, Storbritannien, 44 cl (burk), 37,90 kr*, 7 % - 32000 st (IPA)

30 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Amundsen Donut Series Red Velvet Cake, 10959, Norge, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 6 % - 8000 st (Övrig syrlig öl)
Amundsen in Cafruits Apricot, Raspberry & Plum Crumble, 10436, Norge, 44 cl (burk), 37,90 kr*, 6,5 % - 32000 st (Övrig syrlig öl)
Great Swedish Festival Beer, 10449, Sverige, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 4,4 % - 15000 st (Gose & lichtenhainer)
Harpoon Flannel Friday, 11766, USA, 35,5 cl (burk), 29,90 kr*, 5,7 % - 38000 st (Amber ale)
Nevel Wild Ales Alm, 10967, Nederländerna, 33 cl, 46,90 kr, 5,5 % - 1200 st (Övrig syrlig öl)
Overtone Brewing On Cloud Nine, 10968, Storbritannien, 44 cl (burk), 69,90 kr*, 8,5 % - 2000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Zundert Trappist 10, 11708, Nederländerna, 33 cl, 39,90 kr, 10 % - 40000 st (Abt & kvadrupel)


*Exkl. pant 

Sista tredjedelen av min beställning från Bierothek gav några riktiga fullträffar. Spezial Rauchbier, såklart, men också smarrig dunkel och doppelbock liksom en lager från ett favoritbryggeri i Franken. 

De tidigare delarna:
Del 1: länk
Del 2: länk

Knoblach Lagerbier Ungespundet
Mycket humligt med kraftig örtighet och redig beska, utan att bli astringent eller överdrivet bittert. Fin brödigheten bakom. Väldigt törstsläckande på sitt sätt. Mycket gott!

Huppendorfer Vollbier
Gyllene färg och smak av rostat bröd med lätta toner av karamell. Mycket försiktig i humletonen. Saknar friskhet. Kanske lite för nära sitt bästföredatum?

Schanzenbräu Rotbier
Mjuk smak med toner av mörkare bröd, lätt drag av karamell och en touch av röd frukt. Mild beska och väldigt lite humlearom. Rätt så trevlig med sin fina mjukhet. Rotbier är en traditionell typ av lager från Nürnberg som det inte finns särskilt många producenter av längre.

Jacobator Doppelbock
Maltig med härlig blandning av kola och nötter med en lätt och väl avvägd sötma. Mycket god!

Staffelberg-Bräu Loffelder Dunkel
Ljusbrun, klar färg och en mycket frisk smak med toner av knäckebröd, rostbröd och nötter samt en lätt örtighet. Jättegott!

Nürnbier Felsenkeller
Helt okej men något intetsägande öl med förvisso ganska fyllig smak men de nyanser man vill ha är väldigt nedskruvade. Nürnbier bryggs för övrigt på Rittmayer i Hallerndorf.

Spezial Rauchbier Lagerbier
Varken första eller sista gången jag dricker denna skönhet. En i princip perfekt rauchbier, där mjuk rökighet samsas med härlig friskhet och sköna toner av rostat bröd. Ett måste när jag beställer öl från Tyskland!


För att summera dessa tre inlägg kan jag av de 22 olika öl jag beställde särskilt rekommendera (utan inbördes ordning) följande tio:
Flensburger Pilsener
Reissdorf Kölsch
Reckendorfer Kellerbier
Wagner Lagerbier Ungespundet
Knoblach Lagerbier Ungespundet
Spezial Rauchbier Lagerbier
Kuchlbauer Turmweisse
Staffelberg-Bräu Loffelder Dunkel
Jacobator Doppelbock
Schneider Aventinus Eisbock


Nedan en liten repetition av info som fanns med i del 1 & 2:
Tyska Bierothek.de är registrerade som distanshandlare för svenska kunder och vid handel därifrån hanterar de alla tillämpliga svenska skatter (dvs svensk moms och alkoholskatt). Allt sker helt lagligt och det finns till exempel ingen anledning för paket därifrån att fastna i tullen. 

Frakten till Sverige (med hemleverans) kostar €19,90 per låda, en låda tar upp till 24 flaskor (oavsett flaskstorlek vad det verkar). Det står något på sidan om fri frakt från €69 men det verkar inte gälla till Sverige. För mig gick frakten mycket snabbt, beställde tidigt på en torsdag och hade paketet levererat hemma tidig eftermiddag efterföljande måndag. Paketet var väldigt säkert packat och risken för kross lär vara minimal. Utifrån min enda beställning är erfarenheten av butiken mycket god.

Priserna som visas på sidan är inklusive moms på ölpriset men exklusive svensk alkoholskatt samt moms på alkoholskatten. Har man klickat på den svenska flaggan kan man dock se alkoholskatten (excise duty) på vardera öls sida. Även en tysk flaskpant tillkommer. Allt presenteras också tydligt om man går till kundkorgen. Exempel: Om man beställer 24 halvlitersflaskor med ett snittpris på €2 och en alkoholhalt kring 5 % i genomsnitt, så hamnar totalpriset omkring €85 när frakt, pant och svenska skatter lagts på.

Vad gäller färskhet på flaskorna har det generellt varit bra i denna beställning. Ett tips är att när man lagt en öl i varukorgen så kan man i varukorgen se vad den har för bästföremärkning.

I andra delen med snabbrecensioner av öl i min beställning från Bierothek testar jag starkbock, mer kölsch, märklig rököl och några frankiska lager av varierande kvalitet. Ett par öl i uppställningen stod verkligen ut och rekommenderas varmt att prova.

I del 1 (länk) om ölen jag beställde från Bierothek.de kom en fråga om hur färskheten var på de levererade ölen. Den var överlag bra, med några få som var ganska nära utgångsdatum. Det visste jag dock om vid beställning och valde att ta med dem ändå. När man lägger en öl i varukorgen kan man nämligen se vad det är för bästföremärkning på den.

Övrig info om beställning etc finns i del 1 och repeteras längst ner i denna artikel.

Wagner Lagerbier Ungespundet
Frisk med fin balans mellan en lantligt brödig maltighet med bra djup å ena sidan och en örtig humleton samt medelstor beska å andra sidan. Slinker ner oerhört lätt. Rekommenderas!

Weiherer Pils
Frisk och mycket örtig smak med ganska enkel brödighet. Stabil pils men utan toppkvalitet.

Hummel-Bräu Kellerbier
Helt klar med gyllengul färg. Smaken inleder friskt och härligt örtigt men följs av en något tung maltton. Lovade väldigt gott men gissningsvis var den lite för nära bäst före för att leverera hela vägen ut.

Reissdorf Kölsch
Fräsch med frisk brödighet, lätt fruktighet och fin beska. Bjuder på typisk kölschkaraktär och fin friskhet. Rekommenderas!

Hertl Schwiegervaer's Stolz
Milt rökig med en liten kryddighet som drar åt pepparkakskrydda, särskilt nejlika. Ihop med de lätta tonerna av karamell och sirap blir det i alla fall lätt att tänka pepparkaka. Lite annorlunda rököl men ganska rolig. Kanske kan vara ett bra ställe att börja för rökölsnybörjare som inte vill ge sig på Schlenkerla på en gång?

Krug Breitenlesauer Urstoff
Brödig med inledningsvis tydliga vegetabiliska toner och ganska platt smak, men när temperaturen ökar något dämpas det vegetabiliska nästan helt och smaken fyller ut lite mer men det lyfter aldrig riktig hela vägen.

Schorschbräu Schorschbock 13
För er som kommer ihåg när Brewdog och något tyskt bryggeri kämpade om vem som gjorde världens starkaste öl, så är det här det tyska bryggeriet. Just denna öl är "bara" 13 % men några av deras starkare kreationer finns också i butiken. De allra starkaste är slut på lager och det är väl frågan om det görs något mer av dem? Just denna, på 13 %, var en märklig historia med tydlig, vinös syrlighet som påminner en hel del om flamländsk rödöl, fast med mer tryck och rostade toner i smakerna.


Nedan en liten repetition av info som fanns med i del 1:
Tyska Bierothek.de är registrerade som distanshandlare för svenska kunder och vid handel därifrån hanterar de alla tillämpliga svenska skatter (dvs svensk moms och alkoholskatt). Allt sker helt lagligt och det finns till exempel ingen anledning för paket därifrån att fastna i tullen. 

Frakten till Sverige (med hemleverans) kostar €19,90 per låda, en låda tar upp till 24 flaskor (oavsett flaskstorlek vad det verkar). Det står något på sidan om fri frakt från €69 men det verkar inte gälla till Sverige. För mig gick frakten mycket snabbt, beställde tidigt på en torsdag och hade paketet levererat hemma tidig eftermiddag efterföljande måndag. Paketet var väldigt säkert packat och risken för kross lär vara minimal. Utifrån min enda beställning är erfarenheten av butiken mycket god.

Priserna som visas på sidan är inklusive moms på ölpriset men exklusive svensk alkoholskatt samt moms på alkoholskatten. Har man klickat på den svenska flaggan kan man dock se alkoholskatten (excise duty) på vardera öls sida. Även en tysk flaskpant tillkommer. Allt presenteras också tydligt om man går till kundkorgen. Exempel: Om man beställer 24 halvlitersflaskor med ett snittpris på €2 och en alkoholhalt kring 5 % i genomsnitt, så hamnar totalpriset omkring €85 när frakt, pant och svenska skatter lagts på.

Witbier eller veteöl i belgisk stil är inte en ölstil som får särskilt mycket uppmärksamhet, särskilt inte i traditionellt utförande. Men det är stilen som Allagash använde till sitt flaggskepp och genom många års finslipande har de skapat ett mer eller mindre fulländat exempel på witbier. Gott och läskande med frisk somrig smak. Allagash White är veckans tips.

Sen Great Brands började ta in Allagash till Sverige häromåret har det blivit ganska många lanseringar på Systembolaget för detta klassiska amerikanska bryggeri. De grundades 1995 i Maine i nordöstra USA och första ölet var just Allagash White men den belgiska nischen har de hållit kvar vid.

Witbier som stil å sin sida har en historia som sträcker sig tillbaka till 1500-talet men var smått utdöd i mitten av 1900-talet innan Pierre Celis återuppväckte den 1966. Celis variant har därmed blivit stilbildande och witbier görs typiskt med ungefär lika delar kornmalt och omältat vete samt kryddas med korianderfrö och pomeransskal.

Allagash har tagit till en ganska lång lista av maltsorter i Allagash White, som utöver deras egen basmaltsblandning och omältat vete innehåller mältat vete, pale malt, havre och carapils. Den humlas med nugget, crystal och saaz för att sedan jäsas med Allagash husjäst. Allt detta låter ganska komplicerat men resultatet är en väldigt lättdrucken och frisk öl.

De typiska smakerna av koriander och pomerans, som ger både en frisk, kryddig citruston och en mer murrig citruston är tydliga men i perfekt balans med ölet. Det finns också en lätt vinös ton, som i ett friskt vitt vin, som drar åt stenfrukt och melon, men den ligger mer som en försiktig överton. Medan det är lättdrucket och friskt finns också en fin bredd i smakerna som skapar en sorts illusion av fyllighet trots att ölet är ganska slankt.

Jag är inte riktigt säker på hur man skulle göra en traditionell witbier bättre än så här faktiskt. Passa på att testa medan den finns. Nu i sommarvärmen passar den dessutom som allra bäst. Allagash White finns i massor av butiker fortfarande och gott om burkar i webblagret dessutom. För en burk om 35,5 cl får man pröjsa 24,90 kr plus pant.


Törsten efter traditionell tysk öl är stor och sedan den onlineshop jag brukade beställa från verkar ha slutat skicka till Sverige har jag letat efter en ny handlare att köpa från. Bierothek.de som nyligen har börjat skicka till Sverige blev svaret. Jag tog hem en hel låda med öl, huvudsakligen traditionella bayrare, som jag kommer berätta mer om i tre delar.

Först lite info. Tyska Bierothek.de är registrerade som distanshandlare för svenska kunder och vid handel därifrån hanterar de alla tillämpliga svenska skatter (dvs svensk moms och alkoholskatt). Allt sker helt lagligt och det finns till exempel ingen anledning för paket därifrån att fastna i tullen. 

Frakten till Sverige (med hemleverans) kostar €19,90 per låda, en låda tar upp till 24 flaskor (oavsett flaskstorlek vad det verkar). Det står något på sidan om fri frakt från €69 men det verkar inte gälla till Sverige. För mig gick frakten mycket snabbt, beställde tidigt på en torsdag och hade paketet levererat hemma tidig eftermiddag efterföljande måndag. Paketet var väldigt säkert packat och risken för kross lär vara minimal. Utifrån min enda beställning är erfarenheten av butiken mycket god.

Priserna som visas på sidan är inklusive moms på ölpriset men exklusive svensk alkoholskatt samt moms på alkoholskatten. Har man klickat på den svenska flaggan kan man dock se alkoholskatten (excise duty) på vardera öls sida. Även en tysk flaskpant tillkommer. Allt presenteras också tydligt om man går till kundkorgen. Exempel: Om man beställer 24 halvlitersflaskor med ett snittpris på €2 och en alkoholhalt kring 5 % i genomsnitt, så hamnar totalpriset omkring €85 när frakt, pant och svenska skatter lagts på.

Nog om sånt, låt oss snacka öl istället. Nedan följer snabbrecensioner av de första åtta ölen jag har hunnit prova, jag återkommer om övriga uppdelat på två kommande artiklar.


Flensburger Pilsener
En klassiker med gott anseende och av en god anledning. Frisk, örtig och ren smak med fin beska, precis vad man förväntar sig av en tysk pils. En öl till att-prova-listan om man är intresserad lageröl. Observera att den också finns i Systembolagets beställningssortiment, men där har kollikrav om 24 flaskor.

Bayreuther Hell
Frisk, lätt kryddig och brödigt maltig med försiktig beska. Stiltypisk och vettig men inte topp i klassen.

Schreckenskammer Kölsch
Något söt smak som påminner rätt mycket om internationell lager. Även om en del av de kölschtypiska tonerna finns där är det ingen höjdare.

Brlo Happy Pils
Lätt och frisk med lätt humledrag som drar åt det lite fruktiga men också med toner av det beska vita i citrusfrukter. Inte heller någon höjdare.



Kuchlbauer Turmweisse
Disigt honungsgul färg, lite mörkare än de weissbier man brukar hitta här. Tydlig ton av nejlika medan skumbananerna är ganska milda. Mysig fruktighet och härlig fyllighet. Inledningsvis något söt men blir friskare efter några klunkar. Trevlig weissbier!

Reckendorfer Kellerbier
Ljusbrun med friskt brödig smak åt det lantliga hållet samt med örtiga toner och en fin smakbredd. Här finns också det något svårbeskrivliga, sköna djup som jag associerar med dekoktionsmäskning (jag vet dock inte om de faktiskt använder den metoden). En trevlig beska på det och man har en riktigt fin kellerbier med stor drickbarhet.

Orca/St Erhard Holy Smoke
Om jag förstår det här rätt ska det vara en sorts hybrid mellan rotbier, en lokal specialitet i Nürnberg där Orca ligger, och rauchbier som ju är en lokal specialitet i Bamberg där Bierothek, som äger varumärket St Erhard, är baserat. Dock verkar den vara överjäst vilket inte går ihop med någon av ovanstående bryggtraditioner. En sipp på ölet spär på förvirringen då rökigheten är väääldigt försiktig. Rotbierinslagen är tydligare med en torr, nästan sträv maltighet som drar åt toffee och rostat bröd. Sen kommer också en lätt estrighet och det hela blir mest märkligt.

Schneider Aventinus Eisbock
Något av en klassiker som säkert är bekant för en del läsare då den figurerat i Systembolagets tillfälliga sortiment några gånger. Det rör sig alltså om en "frysdestillerad" variant av Schneiders weizenbock Aventinus. Den har en fruktig smak med härlig tyngd och fina kolatoner, men här finns också skumbananerna som är så typiska för de tyska veteölen. Allting i en fin balans och med en ordentlig kropp. Mycket njutbart öl! Detta är ytterligare ett öl som går att beställa i kolli om 24 på Systembolaget.
I augusti blir det tre släpp i tillfälliga sortimentet på Systembolaget med 8 - 9 öl i vardera. Det verkar vara gott om godsaker för alla smaker, och mina ögon dras till både Helles Lager och Rauchbier från Schlenkerla, Deschutes jubileumsporter Black Butte XXXIII, Westmalle Extra, Nynäshamns 25-årsöl och Boon Vat Discovery Box. Listan över de tre släppen har ni här.


12 AUGUSTI TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Aecht Schlenkerla Rauchbier, 11116, Tyskland, 50 cl, 27,90 kr, 5,1 % - 40000 st (Rököl)
Beerbliotek A Passion for Strawberry Blondes, 10272, Sverige, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 4,2 % - 38000 st (Övrig syrlig öl)
Cloudwater Ness Atalanta, 11563, Storbritannien, 44 cl (burk), 69,90 kr*, 8 % - 5000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Collective Arts Daily Forecast Mimosa, 10326, Kanada, 47,3 cl (burk), 39,90 kr*, 4,5 % - 19200 st (Övrig syrlig öl)
Deschutes Black Butte XXXIII, 10435, USA, 35,5 cl, 59,90 kr, 12 % (Imperial porter & stout)
Dudák 11, 14031, Tjeckien, 50 cl, 21,90 kr, 4,5 % - 32000 st (Pilsner - tjeckisk stil)
Moersleutel Barcode, 10456, Nederländerna, 44 cl (burk), 109,90 kr*, 15 % - 1920 st (Imperial porter & stout)
Westmalle Extra, 11467, Belgien, 33 cl, 24,90 kr, 4,8 % - 40000 st (Belgisk ljus ale)

19 AUGUSTI TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Aecht Schlenkerla Helles Lager, 10077, Tyskland, 50 cl, 26,90 kr, 4,3 % - 5000 st (Zwickel, keller- och landbier)
Boon VAT Discovery Box, 10210, Belgien, 150 cl, 472 kr, 8 % - 840 st (Gueuze)
Lervig Tasty Juice Tropical Milkshake, 10439, Norge, 50 cl (burk), 49,90 kr*, 6,1 % - 10000 st (New England IPA/Hazy IPA)
Nya Carnegiebryggeriet Halo Sour Black Currant & Raspberry, 10448, Sverige, 33 cl (burk), 32,90 kr*, 5 % - 34000 st (Övrig syrlig öl)
Nynäshamn Ångbryggeriets 25-årsöl, 10391, Sverige, 50 cl, 33,70 kr, 4,8 % - 14000 st (Kölsch)
Omaka Aira SS 22, 10321, Sverige, 33 cl (burk), 49,90 kr*, 4,8 % - 2000 st (Övrig syrlig öl)
Püttner Zoigl, 14032, Tyskland, 50 cl, 29,90 kr, 5,2 % - 55000 st (Zwickel, keller- och landbier)
Salikatt Slam dunk, 10479, Norge, 44 cl (burk), 59,90 kr*, 8 % - 2000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Timmermans Faro, 11024, Belgien, 37,5 cl, 42,90 kr, 4 % - 7500 st (Faro)

26 AUGUSTI TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Höglwörther Zoigl, 11483, Tyskland, 50 cl, 29,90 kr, 4,9 % - 25000 st (Zwickel, keller- och landbier)
Innis & Gunn Scottish Cherry Kriek, 10392, Storbritannien, 33 cl, 39,90 kr, 5,1 % - 2500 st (Övrig syrlig öl)
O/O & Bad Seed Mad Mads Belgian Pale Ale, 13013, Sverige, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 5,5 % - 8000 st (Belgisk ljus ale)
Popihn NEIPA DDH Cryo POP M/HBC 638/Idaho7, 10424, Frankrike, 44 cl (burk), 53,90 kr*, 7,2 % - 2500 st (New England IPA/Hazy IPA)
Purity Double Bunny DIPA, 11559, Storbritannien, 44 cl (burk), 37,90 kr*, 6,8 % - 45000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Stigbergets Côtes du Ringôn, 10307, Sverige, 37,5 cl, 149 kr, 6 % - 1500 st (Övrig syrlig öl)
The Black Sheep Raspberry & White Chocolate Milkshake IPA, 11553, Storbritannien, 44 cl (burk), 37,90 kr*, 5,3 % - 45000 st (IPA)
To Øl Orbital Movement, 10300, Danmark, 44 cl (burk), 33,90 kr*, 6 % - 45000 st (New England IPA/Hazy IPA)

*Exkl pant


Några noteringar om ölen som släpps. Deschutes Black Butte XXXIII är en jubileumsöl i form av en imperial porter som varje år kryddas och fatlagras lite olika. XXXIII är dock fjolårets öl, då det var en bourbonfatlagrad öl med lönnsirap, kakao och vanilj. Black Butte XXXIV har redan släppts i USA.

Boon Vat Discovery Box innehåller fyra flaskor med geuze som gjorts med huvudportionen från ett enskilt foeder (vat). Denna gång är det vat 16, 59, 93 och 122 som ingår och noterbart är att Vat 16 har lagrats i fyra år. 

Det släpps två öl, från Püttner och Höglwörther, som kallas Zoigl. Här är det värt att notera att zoigl inte är en ölstil utan (i korthet) en företeelse där vörten bryggs på kommunbrygghus för att sedan jäsas hemma hos privata familjer för att sedan konsumeras privat eller serveras i hemmet. Jag har inte djupdykt i dessa två öl men tror inte att har något med denna tradition att göra utan bara åker snålskjuts på namnet som inte är skyddat.

På tal om skyddade ölnamn så är kölsch ett sådant. Är det inte bryggt i eller omkring Köln får det inte heta kölsch (inom EU i vart fall). Nynäshamns 25-årsöl är bryggt i den stilen men det kommer inte framgå tydligt av etiketten då Systembolagets tolkning är att det inte får stå kölsch någonstans. Förutom att de själva har en stilindelning som de kallar kölsch. Ölet smakade förövrigt utmärkt på bryggeriets 25-årsjubileumskalas.