onsdag 27 maj 2015

Snabbrecensioner av nyheterna i Systembolagets fasta sortiment juni 2015


Inför sommaren fylls Systembolagets hyllor på med öl som är här för att stanna ett tag och i gänget finns några riktiga godsaker. Eller vad sägs om geuze och saison i världsklass, gose, session-IPA och brittisk barley wine? Surt, salt, sött och beskt alltså. Här är snabbrecensionerna på de fasta nyheterna, inklusive de som kvalat in från beställningssortimentet.

[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Pris, Volym, Alkoholhalt]
[Mitt omdöme]
[Datummärkning (om det finns någon läsbar)]

Det är inte alltid samma batcher som provas på skribentprovningarna som släpps i butik. Därför tar jag med datummärkningen på provade flaskor för att man i någon mån ska kunna jämföra.

Norrlands Guld Ljus EKO
1488, Sverige, 33 cl, 10,30 kr*, 4,7 %
Lätt doft av maltskal och örter. Milt brödig smak med gryniga inslag. Tunnt.
Bäst före: 04.MAJ.16

Arboga Ekologisk Lager
1331, Sverige, 50 cl, 13,40 kr*, 5 %
Luktar lite kräk. Smaken är bättre men inte bra. Undvik.
Bäst före: 25 APR 16

Rådanäs Lageröl
1562, Sverige, 33 cl, 19,90 kr, 5,4 %
Brödigt med lite nyans, samt lätta örtiga toner. Något lite söt möjligen, men överlag bra.
Bäst före: 2016.04.01

Skovlyst Birkebryg EKO Unfiltered
1564, Danmark/Polen, 33 cl, 16,20 kr, 5 %
Brödig och lite skunkad med örtiga humletoner. Hade varit trevlig om det inte vore för skunkningen.
Bäst före: 29.04.16

Nørrebro New York Lager
1599, Danmark, 40 cl, 22,30 kr, 5,2 %
Humliga förtoner följs av lätt brödiga toner men smakerna håller inte riktigt ihop utan känns spretiga och lite utkladdade.
Bäst före: 090616


Dugges All The Way Session IPA
1674, Sverige, 33 cl, 19,90 kr, 4,2 %
Friska humletoner med citrus, granskott och lätta tropiska drag. Lätt kropp som nätt och jämnt bär humlen och som ger lätta kexiga smaker. Lång efterbeska. Snygg tolkning av stilen.

Grebbestad IPL
1330, Sverige, 33 cl, 23,90 kr, 6 %
Karamellig med jordiga smaker och väldigt lite humle. Eftersmak av jord. Minns den som bättre från Göteborgs ölfestival.
Bäst före: 3 16

Saison Dupont Biologique
1614, Belgien, 75 cl, 54 kr, 5,5 %
Frisk, nyanserad och balanserad med tuggummitoner, päron, örter, hö och vetebröd. Mycket snygg!
Bäst före: 11 2016

Mohawk Anything Gose
1375, Sverige/Belgien, 33 cl, 23,20 kr, 3,8 %
Gurkskal, koriander och lite krusbär i doften. Smaken är syrlig med toner av krusbär och mineraler samt en underliggande brödighet.

Drie Fonteinen Oude Geuze
1622, Belgien, 37,5 cl, 59 kr, 6 %
Funkig och lätt svavlig doft med syrliga toner. Syran är riktigt snygg och kompletteras med fina stalltoner och en drös nyanser. Komplext, surt och funkigt. Riktigt snyggt!
Buteljerad: 06/11/2014

Zeunerts Höga Kusten
1439, Sverige, 50 cl, 15,90 kr, 5,3 %
Ganska intetsägande doft, medan smaken är milt fruktig och brödig med lätta höiga humletoner. Påminner lite om ett sämre utförande av kölsch.
Bäst före: 061215

Corsendonk Mixpack
1572, Belgien, 132 cl, 99,60 kr
Blanche, 4,8 %
Frisk med tydlig korianderton. Mjuk kropp med vetebröd och citrus i smaken, dock något tunn avslutning.
Bäst före: 25/02/18

Rousse, 8 %
Riktigt karamellsöt! Det finns toner av torkad frukt men det är svårt att släppa sötman som bara växer och växer. Var är tandborsten?
Bäst före: 11/03/18

Agnus, 7,5 %
Ljust fruktig, torr smak med inslag av bröd och örter.
Bäst före: 25/02/18

Pater, 6,5 %
Murrig och lätt kryddig med nötter och lite torkad frukt i smaken.
Bäst före: 19/02/18

Negra Modelo
1628, Mexiko, 35,5 cl, 16,90 kr, 5,4 %
Nougat, kola och rostat bröd i en något söt men inte sliskig sammansättning.
Bäst före: 280216

Ridgeway Imperial Barley Wine
2146, Storbritannien, 33 cl, 39,90 kr, 10 %
Tung kola och fudge med inslag av torkad och syltad frukt. Beskan kommer smygande men ändå avslutar den sött.
Batchmärkning: LOT 381

Young's Double Chocolate Stout
1606, Storbritannien, 33 cl, 19,90 kr, 5,2 % 
Chokladig doft och smak med kakao och lätt brända och rökiga inslag. Torr avslutning med lätt rostad beska.
Bäst före: 05/02/16

Följande öl har kvalat in i fasta sortimentet genom god försäljning i beställningssortimentet
Caledonian Tennent's Glutenfri
88640, Storbritannien, 33 cl, 17,90 kr, 5 %
Tunn, något skunkad smak med väldigt lite att erbjuda.
Bäst före: 31/01/16

Eriksberg
1584, Sverige, 33 cl (burk), 10,90 kr*, 5,3 %
Brödig med örtiga och höiga inslag. Inte helt tokig.
Bäst före: 09SEP15

Oppigårds Everyday IPA
89283, Sverige, 33 cl, 19,20 kr, 4,6 %
Rejält humlig doft med toner av färsk frukt och tallbarr. Kroppen bär humlen bra. Något klorofyllig beska dock.
OKT 15

Gotlands Wisby Mörk Det Sjunde Gomseglet
89257, Sverige, 33 cl, 18,60 kr, 5,4 %
Barrig och oljig humleton med något brända maltsmaker. Smakrikt för alkoholhalten.
Bäst före: 2015 08 19

Mahou Negra
1723, Spanien, 33 cl, 15,30 kr, 5,5 %
Knäckebröd, nötter och lite smörkola. Sliskig sötma.
Bäst före: 24 JUL 15

Sudwerk Sons of Anarchy Amber Ale
88167, USA, 35,5 cl, 21,90 kr, 4,7 %
Kola och toffee med väldigt milda humleinslag. Något vattnig och rätt trist.

*Exkl. pant

tisdag 26 maj 2015

Ölrecension: Poppels Projekt 005 Belgo IPA


I Poppels senaste släpp i deras projektserie ger de sig på en belgo-IPA. För min egen del blir det lite extra intressant då de låter saisonjäst möta Mosaichumle, något jag själv gjort med en hembrygd med extremt gott resultat. Att kombinationen funkar är det verkligen inga tvivel om och Poppels utförande är inget undantag.

Poppels skriver själva på etiketten att hemligheten bakom en lyckad belgo-IPA är att hitta ett samspel mellan fruktiga humlearomer och kryddiga toner från jästen. Det är precis det samspelet som just Mosaic lyckas så bra med och dessutom spelar dess melontoner även väldigt fint med de fruktiga estrar som kommer från jästen.

Projekt 005 Belgo IPA är medelkraftig med sina 6,8 % och som ni förstår av stycket ovan bjuder den på en estrig fruktighet som minglar sig in bland humlens fruktiga melontoner. Det hela ackompanjeras av en lätt kryddighet som sätter en extra smakdimension på det hela.

Beskan är mild, vilket trots att det är en IPA känns väldigt lagom då det släpper fram de jästiga tonerna mer. En väldigt tillfredsställande balans ligger över ölet, som känns klockrent för sommaren. Jag hoppas Poppels inte låter det här bli en engångsbrygd utan gör det till en återkommande sommaröl.


måndag 18 maj 2015

Snabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter 22 maj 2015


Hallon, torrhumling och tungviktare vankas det på fredag när det är dags för nytt ölsläpp på Systembolaget. Ett helt gäng härliga sommaröl och så några att värma sig med när grillen slocknat och det blivit för kyligt att sitta kvar ute. Här är snabbrecensionerna över släppet.

[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt, Modul - Beställt antal]
[Mitt omdöme]
[Datummärkning (om provflaskan hade någon synlig)]

Saison Dupont Dry Hopping
11629, Belgien, 37,5 cl, 44,50 kr, 6,5 %, T6 - 2448 st
Friskt örtig och höig med lätta fruktiga inslag. Lång, mild och välbalanserad beska. Mycket bra och perfekt till årstiden.
Bäst före: 03/2018

Dugges Reign In Raspberry
11631, Sverige, 33 cl, 24,90 kr, 4,5 %, T5 - 13000 st
Sura hallon och lite mulliga skogstoner. Behaglig, frisk syra. Lättdrucket och välgjort.

Sierra Nevada Hoppy Lager
11497, USA, 35,5 cl, 29,90 kr, 7 %, T5 - 20160 st
Tråkig doft men betydligt piggare i smaken där humlen gör ett fruktigt och friskt avtryck tillsammans med en brödig maltighet.
Buteljerad: 012815


Poppels Projekt 005 Belgo IPA
11735, Sverige, 33 cl, 31,90 kr, 6,8 %, T6 - 4800 st
Estrarnas och humlens fruktighet gifter sig fint i doften och håller ihop väl även i smaken som drar åt melon. Mosaic-humlen blir väldigt tydlig och kombinationen med saisonjäst funkar riktigt bra.

Fuller's 170th Anniversary Celebration Ale
11266, Storbritannien, 50 cl, 59 kr, 7 %, T5 - 10000 st
Maltigt brödig med inslag av torkad frukt och kola. Rätt så djupa smaker, men blir lite väl ensidigt.
Bäst före: End 2018

BrauKaunst Keller Amarsi IPA
11428, Tyskland, 33 cl, 31 kr, 7,1 %, T5 - 12000 st
Fruktigt humlig med toner av kola och tall. Något för kolakladdig för min smak.

Haandbryggeriet Humlekanon IPA
11937, Norge, 50 cl, 43,90 kr, 7,5 %, T5 - 8808 st
Humletonerna drar åt exotisk frukt och citrus men är mildare/tröttare än jag minns. Lite kaktoner bakom, med fin balans i ölet. Relativt mild beska.
Bäst före: 16.02.2017


Sierra Nevada Bigfoot 2015
11481, USA, 35,5 cl, 40,90 kr, 9,6 %, T5 - 13440 st
Bigfoot i gammal god form med kraftiga kolatoner och citrusinslag samt rejält tryck i beskan. Mumsigt!
Buteljerad: 121814

White Pony The Oracle
11731, Italien/Belgien, 33 cl, 45,90 kr, 10,7 %, T7 - 1008 st
Intensivt fruktig och bärig öl med glassiga toner och lätt sötma. Samtidigt relativt lätt och utan att bli varken syrlig eller kladdigt söt. Häftig öl.

Prairie Bomb
11304, USA, 35,5 cl, 49 kr, 13 %, T5 - 4080 st
Mycket intensiv doft med kryddor, kakao, vanilj och kaffe. Smaken går åt samma håll, där vaniljen och kryddorna får ta mycket plats medan kaffet och kakaon är lite mer tillbakadragna. Mycket lätt chilisting i slutet. Något söt vilket ger rätt balans till ölet.

onsdag 13 maj 2015

Nyheter på Systembolaget våren 2015 v.4

Portersteken lever fortfarande och när det nu är första inlägget på över en vecka passar det väl bra med en lista över Systembolagssläppen som kommer i maj och juni. Bland annat kommer vi få se sessionvarianten av Hello My Name Is Ingrid, öl från ett av de nyare trappistbryggerierna och nya webblanseringar från Brekeriet.


22 MAJ SMÅ PARTIER
T5
BrauKunst Keller Amarsi IPA, 11428, Tyskland, 33 cl, 31 kr, 7,1 % - 12000 st
Dugges Reign in Raspberry, 11631, Sverige, 33 cl, 24,90 kr, 4,5 % - 13000 st
Fuller's 170th Anniversary Celebration Ale, 11266, Storbritannien, 50 cl, 59 kr, 7 % - 10000 st
Haandbryggeriet Humlekanon IPA, 11937, Norge, 50 cl, 43,90 kr, 7,5 % - 8808 st
Prairie Bomb!, 11304, USA, 35,5 cl, 49 kr, 13 % - 4080 st
Sierra Nevada Bigfoot, 11481, USA, 35,5 cl, 40,90 kr, 9,6 % - 13440 st
Sierra Nevada Hoppy Lager, 11497, USA, 35,5 cl, 29,90 kr, 7 % - 20160 st

T6
Poppels Projekt 005 Belgo IPA, 11735, Sverige, 33 cl, 31,90 kr, 6,8 % - 4800 st
Saison Dupont Dry-Hopping, 11629, Belgien, 37,5 cl, 44,50 kr, 6,5 % - 2448 st

T7
White Pony The Oracle, 11731, Italien/Belgien, 33 cl, 45,90 kr, 10,7 % - 1008 st

1 JUNI FASTA SORTIMENTET
Arboga Ekologisk Lager, 1331, Sverige, 50 cl, 13,40 kr*, 5 %
Corsendonk Mixpack, 1572, Belgien, 132 cl, 99,60 kr
Drie Fonteinen Oude Geuze, 1622, Belgien, 37,5 cl, 59 kr, 6 %
Dugges All The Way Session IPA, 1674, Sverige, 33 cl, 19,90 kr, 4,2 %
Grebbestad IPL, 1330, Sverige, 33 cl, 23,90 kr, 6 %
Mohawk Anything Gose, 1375, Sverige/Belgien, 33 cl, 23,20 kr, 3,8 %
Negra Modelo, 1628, Mexiko, 35,5 cl, 16,90 kr, 5,4 %
Norrlands Guld Ljus EKO, 1488, Sverige, 33 cl, 10,30 kr*, 4,7 %
Nørrebro New York Lager, 1599, Danmark, 40 cl, 22,30 kr, 5,2 %
Ridgeway Imperial Barley Wine, 2146, Storbritannien, 33 cl, 39,90 kr, 10 %
Rådanäs Lageröl, 1562, Sverige, 33 cl, 19,90 kr, 5,4 %
Saison Dupont Biologique, 1614, Belgien, 75 cl, 54 kr, 5,5 %
Skovlyst Birkebryg EKO Unfiltered, 1564, Danmark/Polen, 33 cl, 16,20 kr, 5 %
Young's Double Chocolate Stout, 1606, Storbritannien, 33 cl, 19,90 kr, 5,2 % (ny storlek)
Zeunerts Höga Kusten, 1439, Sverige, 50 cl, 15,90 kr, 5,3 %

1 JUNI KVAL FRÅN BESTÄLLNINGSSORTIMENTET
Caledonian Tennent's Glutenfri, 88640, Storbritannien, 33 cl, 17,90 kr, 5 %
Eriksberg, 1584, Sverige, 33 cl (burk), 10,90 kr*, 5,3 %
Gotlands Wisby Mörk Det Sjunde Gomseglet, 89257, Sverige, 33 cl, 18,60 kr, 5,4 %
Mahou Negra, 1723, Spanien, 33 cl, 15,30 kr, 5,5 %
Oppigårds Everyday IPA, 89283, Sverige, 33 cl, 19,20 kr, 4,6 %
Sudwerk Sons of Anarchy Amber Ale, 88167, USA, 35,5 cl, 21,90 kr, 4,7 %

4 JUNI WEBBLANSERING
Founder's KBS, 11406, USA, 35,5 cl, 64,90 kr, 11,2 % - 2400 st
Hanssens Oude Schaarbeekse Kriek, 11434, Belgien, 75 cl

5 JUNI SMÅ PARTIER
T5
Brewdog IPA is Dead, 11742, Storbritannien, 1320 cl, 119,60 kr, 7,2 % - 10020 st
Brewdog My Name Is Little Ingrid, 11466, Storbritannien, 33 cl, 26,90 kr, 4,4 % - 36000 st
Contreras Valeir Extra, 11685, Belgien, 75 cl, 65 kr, 6,5 % - 4320 st
De Ranke Guldenberg, 11802, Belgien, 75 cl, 79,80 kr, 8 % - 2688 st
Dugges Black Currant, 11870, Sverige, 33 cl, 24,90 kr, 4,5 % - 13000 st
Founders Rübaeus, 11456, USA, 35,5 cl, 31,90 kr, 5,7 % - 13440 st
Innis & Gunn White Oak Wheat Beer, 11841, Storbritannien, 33 cl, 26,90 kr, 6,4 % - 50000 st
Mikkeller/Lindemans SpontanBasil, 11459, Danmark/Belgien, 75 cl, 139 kr, 6 % - 4176 st
Siren/Hill Farmstead Love of Work, 11874, Storbritannien, 33 cl, 34,90 kr, 3,6 % - 10000 st
Siren/Omnipollo/Niklas Johansson Life Is A Peach, 11875, Storbritannien/Sverige, 33 cl, 39,90 kr, 6,4 % - 14000 st

T6
Baladin Elixir, 11633, Italien, 75 cl, 89,90 kr, 10 % - 1400 st
Blaugies Bière Darbyste, 11888, Belgien, 75 cl, 69,90 kr, 5,8 % - 1980 st
Blaugies Saison d'Epeautre, 11861, Belgien, 75 cl, 69,90 kr, 6 % - 1980 st
De Kievit Zundert Trappist, 11736, Nederländerna, 33 cl, 49,50 kr, 8 % - 2496 st
Hanssens Experimental Raspberry, 11442, Belgien, 37,5 cl, 89,90 kr, 6 % - 3600 st
Smuttynose Kindest Find, 11673, USA, 65 cl, 90,70 kr, 8,5 % - 2640 st

T7
De Molen/Hof ten Dormaal Vallen en Opstaan, 11798, Nederländerna/Belgien, 33 cl, 59,90 kr, 9,3 % - 1440 st
Det Lille Bryggeri 400 Rom Edition, 11729, Danmark, 33 cl
Det Lille Bryggeri 400 Whisky Edition, 11707, Danmark, 33 cl
Loverbeer BeerBera, 11763, Italien, 37,5 cl, 99,90 kr, 8 % - 420 st

11 JUNI WEBBLANSERING
Baladin Xyauyù Barrel, 11494, Italien, 50 cl
Baladin Xyauyù Kentucky, 11465, Italien, 50 cl
Baladin Xyauyù Oro, 11496, Italien, 50 cl
Brekeriet Brunette, 11661, Sverige, 75 cl
Brekeriet Vieille Saison, 11282, Sverige, 75 cl

3 JULI SMÅ PARTIER
T5
Gänstaller/Oppigårds Slåtteröl, 11691, Tyskland/Sverige, 50 cl

1 SEPTEMBER FASTA SORTIMENTET
Åbro Bryggmästarens Bästa Ekologiska, 1592, Sverige, 50 cl

*Exkl. pant

måndag 4 maj 2015

Ölrecension: Nynäshamn Vårsaison

I den sextonde installationen i Nynäshamns serie Specialbrygd är det kvinnorna på bryggeriet som stått för idé och utförande. Ölet Vårsaison har gjorts av Therese och Angela och släpptes häromveckan med premiär under GBG Beer Week. Vinsten från försäljningen kommer att gå till något som främjar kvinnors intressen i Nynäshamn. Kanske viktigast av allt i slutändan är att det också är en god öl.

Ölet, som bara släpps på fat, har en lätt disig gyllengul färg med ett stort fint skum. Saisonlooken sitter som ett smäck. Doften är frisk med toner av estrar, exotisk frukt och en lätt kryddighet. Det märks redan här att det här i första hand är en saison och i andra hand är tillspetsad med amerikansk humle och passionsfrukt, på ett ganska typiskt Nynäshamnsmanér.

Smaken är välbalanserad med fruktiga toner, igen där estrar från jäsningen kommer fram och hälsar först medan den amerikanska humlen och passionsfrukten är lite blygare men kommer fram så småningom. Det dyker också upp en lätt pepprighet och toner av citronskal som känns mycket stiltypiska. Möjligen att kryddigheten får ta lite för mycket plats till slut.

Kroppen är medellätt och ölet glider ner utan problem. Lättdrucket och friskt, som en vårinspirerad saison bör vara.