tisdag 3 mars 2015

Snabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter 6 mars 2015


Lite surt, några humleladdningar och ett gäng välbekanta stouter. Så kan man lite kvickt sammanfatta nyhetssläppet som kommer på fredag. Man kan också gå lite djupare och nämna att vi får se öl från Göteborgshjältarna Beerbliotek, det efterlängtade samarbetet mellan Oppigårds och Amager, årets mest prisvärda imperial stout och en av de suraste surisarna.

[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt, Modul - Beställt antal]
[Mitt omdöme]
[Datummärkning (om det fanns någon läsbar på den provade flaskan)]

Det är inte alltid samma batcher som provas på skribentprovningarna som släpps i butik. Därför tar jag med datummärkningen på provade flaskor för att man i någon mån ska kunna jämföra.

Hanssens Oude Gueuze
11146, Belgien, 37,5 cl, 69,90 kr, 6 %, T5 - 4032 st
Syrligt fruktig och härligt funkig doft. Smaken är ordentligt syrlig med vissa vinägertoner. Därtill en äpplig fruktighet, mild funkighet och, förstås, i stort sett ingen beska.
Lotnr: Z


Lervig Brewer's Reserve White IPA
11864, Norge, 33 cl, 28,50 kr, 6,4 %, T5 - 14256 st
Tuttifruttidoft och härligt humlig och estrig smak. Väldigt aromatisk och med låg beska. Riktigt bra!

Brewdog/Weihenstephaner India Pale Weizen
11816, Storbritannien, 33 cl, 34,90 kr, 6,2 %, T5 - 12000 st
Skumbanan, tuggummi och väldigt lätta humledrag. Mer weizen än india helt enkelt. Fyllig maltkropp.
Bäst före: 15/10/15

Ritterguts Gose
11977, Tyskland, 50 cl, 37,50 kr, 4,2 %, T6 - 2400 st
Krusbärssyrlig doft och smak, med tydliga mineraltoner och lätt kryddighet. Lätt, frisk och riktigt drickvänlig.
Bäst före: 30.09.2015

Beerbliotek Imperial Amber Ale
11855, Sverige, 33 cl, 39,90 kr, 9 %, T7 - 1488 st
Kola och karamell i massa nyanser. Kunde nästan lika gärna kallats för barley wine. Rätt så söt och utan någon vidare beska.


Oppigårds/Amager Bridge IPA
11720, Sverige/Danmark, 33 cl, 25,90 kr, 7 %, T5 - 23100 st
Fruktigt humlig och med väldigt grön beska (vid provningstillfället, sådant brukar lägga sig efter någon vecka). Försiktig maltkropp som backar upp humlen men knappt märks annars.

Brewdog Russian Doll Mixpack
11627, Storbritannien, 132 cl 121,60 kr, T5 - 5400 st
 -Pale Ale
Klorofyllig, något plastig, med väldigt anonym smak i övrigt.
Bäst före: 19/08/15

 -IPA
Lätt oljig och barrig humle, med en maltgrund med kaksmak. Endimensionell. Mild beska.
Bäst före: 18/08/15

 -DIPA
Mer oljig och barrig humle, här också med en mer framträdande fruktighet. Fortfarande kaksmak i grunden men här också med lätta kolatoner.
Bäst före: 18/08/15

 -Barley Wine
Rejält malttung med djupa smaker av kakor, karamell och kola. Dessutom vissa fruktiga och oljiga humletoner som dock inte får ta så mycket plats bakom all maltighet.
Bäst före: 31/07/15


Nils Oscar Pandemonium
11337, Sverige, 33 cl, 28,80 kr, 7,4 %, T5 - 22000 st
Söt och maltig med lätta mjölkchokladtoner och nougatsmaker. Lätta fruktiga drag och en del rostade nötter. Låg beska och ingen humlighet att tala om. Snyggt!

Innis & Gunn Irish Whiskey Finish
11958, Storbritannien, 33 cl, 26,40 kr, 7,4 %, T5 - 50000 st
Sött och med lite sliskiga vaniljtoner blandat med lätta whiskeytoner. Lite trevliga nougatsmaker som följs blöt papp.

Avery The Czar
11724, USA, 65 cl, 99,90 kr, 8,5 %, T6 - 2100 st
Choklad, lätt rostade toner och rostade nötter. Lite lätta vinösa toner mot slutet. Riktigt snygg och drickvänlig stout.
Bäst före: NOV 2024

Brooklyn Black Chocolate Stout
11518, USA, 35,5 cl, 24,20 kr, 10 %, T5 - 40000 st
Chokladig och lätt vinös med fruktiga undertoner. Lätt sötma och fina rostade drag. En bra årgång av denna klassiker.
Bäst före: SEP 2017

Founder's Imperial Stout
11367, USA, 35,5 cl, 35,80 kr, 10,5 %, T5 - 10080 st
Tung men len, kraftig men elegant. Det är tryck i chokladsmakerna här, som drar åt intensiva praliner. Medeltunga rostade toner och försiktiga fruktiga smaker. Mycket bra imperial stout!

I T7 släpps även Founder's Big Lushious (11608, USA, 75 cl, 139,30 kr, 7,8 % - 300 st) som inte fanns med på skribentprovning. En separat recension finns här.

måndag 2 mars 2015

GBG Beer Week

Så kallade beer weeks, då barer, butiker, bryggerier och restauranger ordnar en mängd ölevents i en och samma stad under en till två veckor, är en relativt vanlig företeelse i USA. Om en dryg månad får Sverige sin första beer week när ett gäng entusiaster i Göteborg drar ihop GBG Beer Week under den vecka i april som avslutas med En Öl & Whisky Mässa.

Istället för ett enskilt arrangemang handlar det alltså att få olika aktörer att ordna olika typer av ölrelaterade event i samma geografiska område och under samma vecka - så har man en Beer Week. Den här premiärupplagan av GBG Beer Week är tänkt som en smygstart inför kommande år. Det är trots allt dags redan den 17 april och det hela blev officiellt i helgen.

Göteborgsområdet får nog anses ha Sveriges mest aktiva lokala ölscen, med två ölfestivaler, ett flertal pubar av hög klass och kanske framförallt en stor mängd duktiga lokala bryggerier. Att Sveriges första organiserade ölvecka skulle hamna här kommer knappast som någon överraskning. Initiativtagare till veckan är Fredrik Berggren och Petur Olafsson som tillsammans med Stanley Wong och Tommy von Brömsen från En Öl & Whisky Mässa drar i trådarna för att organisera GBG Beer Week.

- Öl har verkligen utvecklats till en kultur där allt fler öldrickare sätter hantverket och smakerna i centrum. Vi tror stenhårt på att GBG Beer Week kan bli en av Nordens viktigaste och bredaste ölevenemang för både göteborgare och turister, säger Fredrik Berggren i ett pressmeddelande.

Nyligen hemkommen från San Francisco Beer Week där det ordnades över 800 event på tio dagar tror jag mig känna till en av nycklarna till att det här ska lyckas på lång sikt (och det både tror och hoppas jag verkligen att det gör). Jag tror nämligen att det gäller att få med sig fler aktörer än bara de som redan specialiserat sig på hantverksölet. Krogar som The Rover, Ölrepubliken, 3 Små Rum, Brewer's Beer Bar, Haket, Brewdog Bar samt de olika installationerna av Bishops Arms och Ölstugan Tullen hakar säkert på, men för att få ordentlig spridning gäller det att även fler krogar och restauranger kan lockas till att hålla event. Särskilt som svenska alkohollagar gör att bryggerierna blir begränsade i vilka sorts event de kan hålla och butiksevent är mer eller mindre begränsat till om någon vill göra ett folkölsevent.

I USA är det ofta ett lokalt och regionalt fokus på ölveckorna men jag hoppas att GBG Beer Week också blir en plats där våra fantastiskt duktiga importörer vågar ta plats. De flesta kommer ändå vara på plats för att delta på En Öl & Whisky Mässa i slutet av veckan.

Sen är det förstås upp till oss på konsumentsidan att dyka upp och visa att Sverige är redo för en riktig ölvecka.


PS. GBG Beer Week kan följas på webben och på Facebook.

söndag 1 mars 2015

Uppsala Beer & Whisky Festival


Uppsala har äntligen fått en egen ölfestival! Nåja, vi har förstås haft hembryggarmässan Belgoträffen i många år men i helgen anordnades också en festival för kommersiell öl för första gången på länge. En något försiktig utställarlista lyckades ändå locka till över 3000 förköp och därtill folk som kom för att lösa biljett i dörren. Ett lyckat förstagångsarrangemang som ser ut att få en fortsättning nästa år.

Det knorrades, med viss rätt, lite här och var över höga priser på festivalen. 200 respektive 250 kr för vardera mässdag eller 400 kr för en tvådagarsbiljett (och därtill studentrabatter) låter förstås inte så anmärkningsvärt. Men när det tillkommer att man behöver köpa provglas (eller ta med eget) och att garderoben inte heller ingår i priset, ja då får man ändå se att det finns ett befogat utrymme för klagomål.

Den luftiga lokalen gjorde att det aldrig var tal om någon direkt trängsel för att ta sig runt, men det relativt låga antalet utställare gjorde istället att det blev en hel del folk som hängde i montrarna med en del köande som följd. Det kan man förstås se från två sidor, för utställarna är det förstås trevligt att få mycket uppmärksamhet.

Brasstacks-gänget
Fyra utställare stack ut ur mängden och alla var lokala förmågor. Det helt nya Brasstacks Brewing från Storvreta strax norr om Uppsala hade premiär på festivalen och ställde ut med sin enda öl, en imperial stout med kaffe och blåbär. Mycket smaker och såväl blåbär som kaffe fanns tydligt med i smakprofilen. En stabil början för Brasstacks som blir intressanta att följa framöver.

Uppsalarestaurangen Tilltugg fokuserar på spansk mat och tapas. Medan restaurangen har funnits i flera år är det alldeles nyligen som de börjat med egen import av spansk hantverksöl, närmare bestämt från Naparbier som sällar sig till Spaniens bästa bryggerier. Kanske till och med det allra bästa just nu. Eftersom ingen av importfirmorna de varit i kontakt med kunde hjälpa dem att fixa bra spansk öl tog de helt enkelt saken i egna händer och nu har de åtta Naparbier-flaskor på menyn, med allt från pilsner till barley wine. Genomgående kvalitet på ölen som annars inte finns att hitta i Sverige vad jag vet, vilket gör restaurangen värd att besöka bara för den sakens skull.

Tempel-Arvid
De lokala förmågorna Tempel och Jackdaw delar på sitt bryggeri och delade naturligtvis även på montern på Uppsala Beer & Whisky Festival. Medan Jackdaw satsar på egna tolkningar av belgisk öl, ofta med en twist eller två, går Tempel nästan bara på suröl. På mässan fanns en drös nya öl att prova från dessa herrar. I Tempels halva av montern imponerade gosen Isotonic med finstämda mineraler och krispig syra men fick ändå se sig slagen på mållinjen av den Motueka-torrhumlade surisen Gehenna som bjöd på samma krispiga syra och milt fruktig humle. Ingen av dem kunde dock mäta sig med Perdition, en sur hallonstout med precis rätt mix av hallon och chokladtoner. Missade du UBWF får du chansen att dricka den senare i vår då den dyker upp i TSLS.

I den andra halvan av montern dukade Jackdaw upp en trio öl med samma bas som sedan kryddats med en varsin frukt och en varsin krydda, där Orange & Coriander blev min favorit med en påtaglig ton av korianderfrö. Visst kunde koriandersmaken bli något mer balanserad, men samtidigt funkade det mycket bra i ölet. Allra bäst var dock en bourbonfatlagrad variant av deras redan fantastiska Zwarte Draak. Bäst avnjuten i små mängder med tanke på styrkan i både alkohol och smak, men ack vilken smak. Choklad, vanilj, bourbon och milda kokosdrag. Mycket snygg! Det var inte sista gången det skulle arbetas med fatlagringar lovade Jackdaw.

Två tredjedelar av Jackdaw
Hedersomnämnanden även till Slottskällans PiñacoLager, Jädraöls Britter, ett flertal av Birra del Borgos öl hos Beer Enthusiast, goda mjöder hos Mjödhamnen och några nya bekantingar från Nögne Ö hos Brill.

Några saker finns det förstås att slipa på till nästa år och framförallt hoppas jag att det här första året kan göra att fler utställare lockas att delta nästa år. Det är Uppsalas ölpublik värd.

lördag 28 februari 2015

Snabbrecensioner av Systembolagets lokala nyheter 2 mars 2015


Bland de 16 öl som släpps i det lokala sortimentet på måndag finns ljusglimtar från O/O Brewing, Barlingbo, Skebo, Green Tower och Monk's men det visar återigen att många bryggerier släpper produkter som aldrig borde nå en betalande kund. Här är snabbrecensioner på alla 16 för att hjälpa dig hitta guldkornen.

[Namn]
[Art.nr., Ursprungskommun*, Volym, Pris, Alkoholhalt]
[Mitt omdöme]
[Datummärkning (om det fanns någon på den provade flaskan)]

*Enligt Systembolagets angivelse

Det är inte alltid samma batcher som provas på skribentprovningarna som släpps i butik. Därför tar jag med datummärkningen på provade flaskor för att man i någon mån ska kunna jämföra.

Äppelbo Weissbier
30196, Vansbro, 33 cl, 24,90 kr, 5,2 % 
Luktar som en jäsande bulldeg med en mycket lätt ton av saffran. Smaken är småsyrlig, med skumbanantoner och ett gäng fel som jag inte ens kan placera. Dessutom otroligt mycket kolsyra. Inte drickbart.
Bäst före: 2015-03-01

Sälens Fjällbryggeri Vårpilsner 
30231, Malung-Sälen, 33 cl, 25,60 kr, 5 %
En något maltigare version av en pilsner, med tillbakadragen humlesmak och lite väl mycket gröna äpplen i smaken.

Klackabacken Pale Ale
30221, Kristianstads, 33 cl, 24,80 kr, 5,2 %
Plastig doft, plastig smak, stickig beska. Odrickbart.
Bäst före: 15 02 15

Barlingbo Ladingen WIPA 
30223, Gotland, 33 cl, 27,90 kr, 6,5 %
Härlig tuttifruttidoft och en smak som slår över mer i skumbanan och med lätt fruktig humlighet. Lite väl kraftigt kolsyrad men annars inte alls dum.

Brewski/Green Tower Didn't We Saison 
30222, Helsingborg, 33 cl, 39,90 kr, 6,5 %
Ljust fruktig, lite åt havtornshållet, med en lätt kryddighet. Välbalanserad och snygg saison med en god twist med den extra fruktigheten.

Qvänum Anders En Bitter Svensk 
30233, Vara, 50 cl, 43,20 kr, 5,8 %
Något plastigt oren doft och smak men ändå drickbar (dock inte värd att betala för). Lätta kola- och maltsmaker, viss sötma, ingen kännbar humle.

South Plains Hoptimus Erectus 
30193, Malmö, 50 cl, 47,50 kr, 5 %
Humlig och plastig doft. Smaken är plastig och rejält överdriven besk, och dessutom en mycket stickig beska. Odrickbart och riskerar dessutom att slå ut smaklökarna i några dagar.
Bäst före: 150614

South Plains Golden Bitter
30194, Malmö, 33 cl, 33,10 kr, 7,5 %
En annan sorts plastighet än Hoptimus Erectus och med en lite för stark beska. Anar jag lite funk också? Inte helt lätt att känna, men det här är inget jag vill dricka oavsett.
Bäst före: 150614

Monks Trainee No. 3 Belgisk IPA
30230, Stockholm, 33 cl, 43,20 kr, 6,3 %
Estrig doft medan smaker drar över i tuggummitoner. Försiktigt fruktiga humletoner och en mild men ändå lite stickig beska. Funkar.

Monks Orange Ale 
30225, Stockholm, 33 cl, 43,20 kr, 6,5 %
Doftar mycket apelsinskal och apelsinlikör (utan spritigheten). Även smaken är rejält apelsindominerad och det är mer en tung apelsinsmak än en frisk. Gott om än något endimensionellt kanske.

Qvarnarp Red Rocket 
30232, Eksjö, 33 cl, 35,80 kr, 8 %
Kolasöt med karamelltoner och en del oljig och tallbarrig humle. Distinkt beska. Ganska typisk imperial red och gillar man stilen går det här hem.
Bäst före: 01 07 2015

Skebo Herrgårdsporter 
30226, Norrtälje, 50 cl, 28,50 kr, 5 %
Rostad och något chokladig smak med rökiga toner. Torr och milt besk avslutning. Snyggt gjord men för egen del hade jag hellre varit utan rökigheten. En smaksak förstås.
Bäst före: 2015 10 20

O/O Baltic Porter 
30235, Göteborg, 33 cl, 49,90 kr, 7,5 %
Chokladig och maltig smak med lätt rostade toner och vissa vinösa drag. Lite toner av torkad frukt finns också. Välbalanserat och mycket drickbart. Bra!
Bäst före: 2016.09.10

Monks Black Jack 
30228, Stockholm, 33 cl, 57,60 kr, 9,7 %
Doften drar lite åt whiskyhållet, blandat med choklad och torkad frukt. Smaken är mer åt de senare smakerna med vissa vinösa drag, nästan åt portvinshållet. Värmande alkohol.
Bäst före: Utgången av 2024

Qvarnarp Lotus Alien Tarmac 
30234, Eksjö, 33 cl, 42,90 kr, 8,5 %
Brett, brett och bara brett. Ärligt talat är det svårt att känna så mycket mer än brettens funkighet och det blir minst sagt för mycket.
Bäst före: 01 03 2016

South Plains Burning Witches Brew 
30190, Malmö, 50 cl, 59,30 kr, 9,3 %
Rostad och lätt rökig smak med knäckebröd, kaffe och bränt socker. Bränt besk avslutning. Inga felsmaker, men inte en öl i min smak med allt det brända.
Bäst före: 150614

torsdag 26 februari 2015

När leverantörer drar fördelar av Systembolagets censur

Systembolaget har återigen stoppat en etikett från att släppas. Den här gången är det Pirate Bomb från Prairie som åkt dit, gissningsvis på grund av den stora mängden vapen på etiketten. Medan jag inte tror att importören Galatea kommer blåsa upp det här fallet fick det mig att tänka lite på vilka effekter det får när Systembolaget försöker sätta ner foten. Upprepade gånger har det lett till extra uppmärksamhet för en producent eller produkt.

Utöver Pirate Bomb är det senaste exemplet Mjödhamnen och deras cirkeldiagram som Systembolaget försökte förbjuda med hänvisning till likheten med deras mönsterskyddade smakklockor. Mjödhamnen tog fighten och det hela fick en hel del uppmärksamhet på sociala medier. Att kalla det gratis PR är nog att ta i, för jag kan tänka mig att det varit väldigt energikrävande för Mjödhamnen om än inte så kostsamt i rena pengar kanske. Efter en slags kompromiss får man väl säga att Mjödhamnen gick vinnande ur tvisten, men den stora vinsten var nog ändå all uppmärksamhet.

Ett annat känt exempel är den skämtsamt namngivna incidenten Lustgate. Danska bryggeriet Amager släppte, lite pö om pö, de sju ölen i sin The Sinner Series i tillfälliga släpp på Systembolaget häromåret. När det var dags för ölet Lust sa Systembolaget ifrån och menade att namnet tillsammans med den bystiga badande damen på etiketten anspelade för mycket på sexualitet. Amager spexade till situationen lite och gjorde en etikett med en "censur"-stämpel över damen, men det var inte heller okej enligt Systembolaget så till slut blev det en etikett där den ovala inramningen bara innehöll ett stort svart fält.

Den här historien fick rejält med uppmärksamhet, inte bara på sociala medier utan också i både svenska och danska dagstidningar. Känner jag grabbarna på Amager rätt tror jag dessutom det var mer roligt än jobbigt i slutändan, även om det kostade några kronor extra att trycka upp nya etiketter.

Det mediala genomslaget som den här typen av David-mot-Goliat-historier kan få är inget man bara viftar bort. Brewdog har visat tydligt hur effektivt det kan vara som en aktiv marknadsföringsmetod. Man kan vinna både medial uppmärksamhet och stora kundsympatier utan att spendera mer än lönekostnaden för den som matar drevet.

En smart PR-nisse och/eller lite fighting spirit är allt som behövs för att vända ett negativt besked från Systembolaget till effektiv och billig marknadsföring. Därför kan man undra om inte Systembolaget borde se över sina metoder. Det bryter inte märkesneutraliteten i sig att efterleva sina policys, lagar och regler (enligt deras tolkning) men deras agerande gör ändå att vissa producenter får mer uppmärksamhet än andra. Det känns inte helt förenligt med hur monopolet är tänkt att funka. Det är en intressant rävsax de sitter i där, för det är förstås inte heller bara att sluta skydda sina intressen och följa lagarna (fast en något mildare tolkning kan man väl tänka sig i vissa fall).

Train Stations subtila känga i form av att släppa ett öl med namnet Lawbreaker kort efter att de tvingats göra om sina etiketter är för övrigt briljant och i sig förtjänar det mer uppmärksamhet än det fått.