En av höstens nyheter i fasta sortimentet är en mörk lager från Budvar som är riktigt läcker. Tjeckisk mörk lager, benämnt tmavý ležák eller bara tmavý i hemlandet, är en härlig stil som vi inte ser så mycket av här i Sverige. Stilen har anor mycket längre tillbaka än den ljusa pilsnern och det är ingne överraskning att Budvar tacklar stilen med bravur. Veckans tips är Budvar Tmavý Ležák.

Tmavý ležák är tjeckiska för just mörk lager och för den som är ovan vid stilen är den kanske närmast jämförbar med tysk dunkel. En tmavý är dock vanligtvis lite kraftigare i maltigheten än en typisk dunkel, med mer drag åt karamell och något mer rostade toner samt att de är mörkare i färgen än dunkel. Alkoholhalten tendererar att ligga i samma regioner som en typisk tjeckisk pilsner, det vill säga kring 5 % eller strax därunder.

Just Budvars variant klockar in på 4,7 % och är nästan svart med ett skum som drar åt lattehållet. Den bjuder på en smak som är både fyllig och förföriskt lätt som gör att den passar bra både som sällskapsdryck och till mat. 

Smaken har en brödig baston men breddar direkt med nötter, karamell, mörk sirap och en rostad ton som drar åt choklad snarare än kaffe. Man blir lite lurad till att tro att det ska vara lite sött då det är många smaker som man associerar med sött, men avslutningen är rätt så torr. Humlen är ganska tillbakadragen med en lätt örtig ton och en skönt balanserande beska som gör att man varken upplever det som jolmigt eller särskilt beskt.

Ska man ha den till mat går den fint till i stort sett all husmanskost jag kan tänka mig. Varför inte satsa på något centraleuropeiskt, som en schnitzel, långbakad fläskkarré eller en mustig köttgryta med paprika?

Och så priset! 16,90 kr för en halvliter. Svårt att klaga på!

Fyra druvlambicer från Tilquin, collab från Brewski och Omnipollo, tung stout från Amager och en hel massa bryggerier som vi inte har sett så mycket av i Sverige tidigare. Oktober är fullt av spännande nyheter och med en rätt stor bredd. Här är listan över nyheterna i tillfälligt sortiment i oktober.


5 OKTOBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Allagash Tripel, 11198, USA, 35,5 cl, 35,90 kr, 9 % - 24000 st (Trippel)
Amager Double Black Mash Orginal Version 2021, 10809, Danmark, 75 cl, 199 kr, 12 % - 600 st (Imperial porter & stout)
Anderson Valley Hop Ottin’ IPA, 11128, USA, 35,5 cl (burk), 26,90 kr*, 7 % - 42000 st (IPA)
Brewski x Omnipollo Blueberry Fluff Forever, 11674, Sverige, 33 cl (burk), 79,90 kr*, 4,5 % - 2500 st (Gose & lichtenhainer)
Buxton Nargil Coconut Stout, 11153, Storbritannien, 33 cl (burk), 27,90 kr*, 5,9 % - 10000 st (Söt porter & stout)
Omnipollo Bianca Orange Pineapple Lassi Gose, 10928, Belgien, 44 cl (burk), 99,90 kr*, 6 % - 2880 st (Övrig syrlig öl)
Oppigårds Tulsen IPA, 11027, Sverige, 44 cl (burk), 44 kr*, 6,5 % - 22000 st (New England IPA/Hazy IPA)
Remmarlöv California Common, 12677, Sverige, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 5,3 % - 30000 st (California common)
Riegele Speziator Dunkel, 10744, Tyskland, 33 cl, 24,90 kr, 7,5 % - 55000 st (Dubbelbock)
Smith Street Brown Ale [Autumn], 11867, Sverige, 50 cl, 30 kr, 5,5 % - 40000 st (Brown ale)
Tilquin Oude Gewurztraminer, 10854, Belgien, 75 cl, 205 kr, 8,4 % - 588 st (Frukt- & bärlambic)
Tilquin Oude Pinot Gris, 10856, Belgien, 75 cl, 205 kr, 8,5 % - 588 st (Frukt- & bärlambic)
Tilquin Oude Pinot Noir, 10855, Belgien, 75 cl, 205 kr, 8,8 % - 588 st (Frukt- & bärlambic)
Tilquin Oude Riesling, 10853, Belgien, 75 cl, 205 kr, 8,1 % - 588 st (Frukt- & bärlambic)
Utopian Dark Lager, 10813, Storbritannien, 44 cl (burk), 33,60 kr*, 5,4 % - 2800 st (Dunkel)
Utopian Unfiltered British Lager, 11075, Storbritannien, 44 cl (burk), 33,90 kr*, 4,7 % - 16000 st (Dortmunder & helles)

12 OKTOBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Basqueland Brewing Mucho Mucho Chocolate, 10930, Spanien, 44 cl (burk), 59,90 kr*, 11 % - 2500 st (Imperial porter & stout)
Brekeriet Vild Stevns, 10848, Sverige, 37,5 cl, 69 kr, 8 % - 3276 st (Övrig syrlig öl)
Full Circle Turning Circle, 10913, Storbritannien, 44 cl (burk), 64,90 kr*, 8,6 % - 1992 st (Imperial/Dubbel IPA)
Gamma Low Slung, 10890, Danmark, 44 cl (burk), 69,90 kr*, 10 % - 3000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Monkey Starshot TIPA, 10891, Norge, 44 cl (burk), 73,70 kr*, 10 % - 2000 st (Imperial/Dubbel IPA)
North Brewing New Atlantis, 10909, Storbritannien, 44 cl (burk), 36,90 kr*, 6 % - 19968 st (New England IPA/Hazy IPA)
Remmarlöv/Dugges/Stockholm Brewing Great Swedish Festival Beer, 10899, Sverige, 33 cl (burk), 25,90 kr*, 5,6 % - 15000 st (Modern lager/India Pale Lager)
Stamm Forbidden Union, 10922, Ryssland, 50 cl (burk), 59,90 kr*, 7 % - 1200 st (Övrig syrlig öl)

19 OKTOBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Birrificio Forte La Mancina, 10878, Italien, 33 cl, 33 kr, 7,5 % - 33000 st (Belgisk ljus ale)
Black Cat Fluffy Smoosh : Guava & Raspberry, 10921, Ryssland, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 5 % - 3200 st (Övrig syrlig öl)
Collective Arts Guava Gose, 11669, Kanada, 35,5 cl (burk), 28,90 kr*, 4,9 % - 30000 st (Gose & lichtenhainer)
Destihl Triton Barley Wine, 10876, USA, 35,5 cl (burk), 39,90 kr*, 12 % - 17000 st (Barley wine)
Finn Coffee Stout, 11199, Sverige, 33 cl, 32,90 kr, 9 % - 12000 st (Imperial porter & stout)
Garage Citra Face Off, 11059, Spanien, 44 cl (burk), 68,80 kr*, 8 % - 4000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Giesinger Märzen, 11781, Tyskland, 50 cl, 28,90 kr, 5,7 % - 20000 st (Märzen & wienerlager)
Hyllie Obstructed Visibility, 31503, Sverige, 44 cl (burk), 43,90 kr*, 7 % - 22000 st (New England IPA/Hazy IPA)
New Belgium Tripel, 11185, Belgien, 35,5 cl, 29,90 kr, 8,5 % - 32000 st (Trippel)
O/O Fall Saison, 10902, Sverige, 75 cl, 71 kr, 6,8 % - 1200 st (Saison)
Pühaste Sanctum Cocos, 10936, Estland, 33 cl, 84,90 kr, 13,7 % - 720 st (Imperial porter & stout)
Uerige Sticke, 10788, Tyskland, 33 cl, 41,90 kr, 6 % - 3800 st (Altbier)

26 OKTOBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Basqueland Brewing Mucho Mucho Strata Citra DIPA, 10923, Spanien, 44 cl (burk), 59,90 kr*, 7,9 % - 2500 st (Imperial/Dubbel IPA)
Brasserie Au Baron St Medard Brune, 10887, Frankrike, 75 cl, 69 kr, 7 % - 1200 st (Belgisk mörk ale)
Collective Arts Smoothie Sour, 10797, Kanada, 47,3 cl (burk), 34,90 kr*, 5,6 % - 19600 st (Övrig syrlig öl)
FrauGruber X Barth Haas Collab IPA Spectrum Citra/Mosaic, 10927, Tyskland, 44 cl (burk), 59,90 kr*, 6,8 % - 7680 st (New England IPA/Hazy IPA)
North Brewing Triple Fruited Gose Tayberry, 10908, Storbritannien, 44 cl (burk), 44,90 kr*, 4,5 % - 7392 st (Gose & lichtenhainer)
Northern Monk Divine Faith, 10906, Storbritannien, 44 cl (burk), 47,90 kr*, 8,4 % - 17000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Omnipollo Double Dry Hopped Fort Point Pale Ale, 10929, Sverige, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 6,6 % - 20000 st (APA)
Polly's The Hell That Froze, 10914, Storbritannien, 44 cl (burk), 64,90 kr*, 6,9 % - 1998 st (IPA)
Proof Fantasy Van, 10910, USA, 35,5 cl (burk), 32,80 kr*, 7,8 % - 8000 st (Brown ale)
Stockholm Brewing Super Saison, 10932, Sverige, 37,5 cl, 69 kr, 8,5 % - 2448 st (Övrig syrlig öl)
To Øl Mine Is Bigger Than Yours Port & Bourbon Barrel Aged, 10911, Danmark, 37,5 cl, 89,90 kr, 15,5 % - 2500 st (Barley wine)


*Exkl. pant 


I vanlig ordning listas nyheterna i lokalt sortiment i en separat artikel.
När mikrobryggarrevolutionen drog igång i USA på 80-talet var en av hörnstenarna i bryggeriernas ethos att man använde råvaror av hög kvalitet och inte tog genvägar i ingredienslistorna. När jag gav mig på att skriva om öl år 2010 var det här fortfarande oruckat och alla svenska bryggerier som då hunnit poppa upp tänkte på samma vis. Men sedan dess har en stor omsvängning skett och det är numera hyggligt okontroversiellt att använda aromer.

När jag började skriva om öl fnös de flesta åt öl som var sötade eller smaksatta med aromer. Visserligen var det generellt inte småbryggerier som stod bakom dessa öl då, men poängen var ändå klar. Varför använda sådana genvägar när man kan göra gott öl utan? Att som hantverksbryggeri kunna sälja öl med aromer, sötning eller extrema mängder frukt kändes då otänkbart.

Däremot var det sett som spännande att använda olika typer av kryddningar, så som kakao, kaffe, kryddor, frukt och fatlagringar, något som vid det laget så smått börjat dyka upp även bland svenska öl. Dock fanns fortfarande en stolthet över ingredienserna och att man inte tog genvägar.

Men bara några år senare började det dyka upp importerad öl med aromer, även om det knappast skyltades med att de smaksatts med aromer. Sen dess har det sakta men säkert blivit en större och större acceptans för aromer. Idag är det inte bara accepterat, sådana öl är ofta hyllade.

Förutom att användningen av aromer i sig blivit okontroversiellt har en annan utveckling skett som gått lite hand i hand, nämligen att smaken i en öl inte behöver domineras av dess grundläggande råvaror längre. Aromer kan användas med så tung hand i pastry stouts att det är svårt att känna smaken av rostad malt och fruktsurisar göras med så mycket frukt att det bara är syra och frukt som slår igenom i smaken och ändå bli hyllade. Även NEIPA går åt det hållet, för även om de såklart smakar mycket humle så jobbar bryggare ofta hårt för att det just inte ska smaka maltigt och dessutom ofta utan beska. Någonstans i det här kan man också notera hur laktos blivit både vanligt och accepterat.

Det har alltid skett en utveckling och en förflyttning av gränserna, något som varit särskilt tydligt i den amerikanska mikrobryggarrevolutionen. Utvecklingen som beskrivs ovan är en del av det, men det som särskiljer den är just den omvändning som skett i hur man ser på sin ingredienslista. Man kan se utvecklingen på det sensoriska planet som att det har gått från att utmana hur öl kan smaka men ändå smaka öl, till att utforska hur öl kan smaka utan att smaka öl. Det påstår jag givet en utgångspunkt att "smaka öl" är något som stammar ur de råvaror och processer som definierar öl.

Det är intressant att betrakta denna utveckling och fundera på vad den beror på. Har bryggerierna eller kunderna drivit den? Samtidigt som denna utveckling har skett har ju intresset för öl blivit mycket bredare i samhället. Man kan också fråga sig om det är en utveckling som beror på vad nya ölintresserade personer vill ha eller om det omvänt är så att denna utveckling har dragit till sig nya ölintresserade personer. Eller förstås, om de är helt orelaterade. Jag har inga belägg, men jag upplever att det är en utveckling som gjort öl mer tillgängligt och därmed lockat till sig fler intresserade.


Fetaost hör kanske inte till de vanligaste ostarna att sitta och mumsa på i egen majestät utan används kanske mest som en matost, men köper man seriös fetaost är den riktig god på egen hand. Jag förväntade mig att den skulle vara lite klurig att matcha med öl men när jag testade den mot fyra olika öl hittade jag fyra olika kanonmatchningar.

Fetaost är en skyddad term som bara får användas om osten tillverkats i Grekland och av antingen ren fårmjölk eller en blandning av får- och getmjölk. Jag köpte fetaosten till det här testet i en ostbutik som sålde fatlagrad fetaost på lösvikt och den osten är som natt och dag jämfört med att köpa färdigförpackad fetaost på matbutiken. Krämigare med mer karaktär av fårmjölk, lätt syrlig och med en riktigt sjyst sälta. Att den är fatlagrad innebär att osten legat på träfat (istället för ståltank) under både torrsaltningen och lagringen i saltlag.

Som motpart valde jag en belgisk wit representerad av klassikern Hoegaarden, en ljus lager i frankisk stil i form av Oppigårds Hedemora Lager, en best bitter i Rudgate Battleaxe och en belgisk blond i form av Den Blonda Nunnan från det för mig lokala Vreta Kloster Bryggeri.

Matchningarna började starkt med Hoegaarden vars fruktiga och kryddiga smaker gjorde sig väldigt bra med den karaktärsfulla fetaosten. Jag var lite oroligt för att ölet skulle väga för lätt för osten, men det var inga problem alls. Istället visade sig den lilla lätta syrliga tonen i ölet hitta en kompis i osten. Bra, men det skulle bli bättre.

Hedemora Lager är ett klockrent exempel på varför öl ibland kallas för flytande bröd och i detta fall ett flytande rustikt lantbröd. Just den sortens bröd man skulle vilja äta till sin fetaost och det blev så jäkla gott ihop. Inte särskilt spännande kanske men så otroligt bra och med en slags hemvan komfort.

Battleaxe tog med sig en nötighet och djupare maltighet i en lätt kropp och det visade sig att även detta funkade med osten. Medan jag nog skulle säga att matchningen var den minst bra i denna kvartett var den inte alls dum och bjöd på spännande kontraster mellan nötighet och fårmjölk samt mellan fruktighet och sälta. Imponerande av en öl som klockar in strax över fyra procent att klara av en ostmatchning så bra.

När jag kom till det sista ölet var det inte längre någon överraskning att det också gick bra ihop med osten, fast på ett helt nytt vis. Med Den Blonda Nunnan var det den ljusa fruktigheten som gav en intressant motpart till sältan och syrligheten i osten. När de lättare ölen fungerat så bra var jag lite rädd att denna öl som närmar sig sju procent skulle bli för tung, men inte då.

Om man nu inte äter sin fetaost som den är utan använt den i en maträtt som man ska välja öl till skulle jag utgå från öltyperna ovan och välja den som man tror passar bäst ihop med de övriga komponenterna i rätten. Fetaost brukar vara så pass tongivande i maträtter att ett sådant tänk bör funka galant. Med det sagt, glöm inte att testa att njuta en god fetaost som den är.
I en liten artikelserie betraktar jag vad som har hänt med den moderna ölkulturen och hur den idag skiljer sig från hur det var när den tidiga vågen av hantverksbryggerier kom. Jag börjar med att slå ett öga på att flera svenska småbryggerier startat eller på annat sätt kommit att driva ett eller flera alternativa varumärken, ett fenomen som dykt upp på senare år.

Varför skulle man som litet bryggeri vilja starta ett nytt varumärke och sälja öl under ett annat namn än det man har jobbat för att bygga upp? Det kan finnas flera anledningar. Jag tror att en av de främsta är att man anser att man har en viss typ av kunder för sitt huvudsakliga varumärke och vill släppa öl som man tycker riktar sig till en annan kundgrupp. Till exempel om man vanligtvis gör traditionella och inte alltför äventyrligt smaksatta öl och vill bredda sig med lite mer experimentell öl. Eller det omvända, att man vanligtvis jobbar inom en ganska begränsad nisch och vill bredda med öl för en bredare publik.

Det kan såklart finnas fler anledningar. Man kan vilja ha ett varumärke som man tror funkar bättre för export eller som har en namnmässigt lokal koppling till någon annan ort än där bryggeriet ligger. Man kanske har ett utpräglat bildspråk eller en tydlig profil kring hur man namnger sina öl och vill kunna marknadsföra öl även på ett annat sätt utan att bryta upp den profil man redan har skapat. Eller så kanske man bara fått möjlighet att köpa ett varumärke som någon annan byggt upp.

Den gemensamma nämnaren för alla dessa är att det är affärsmässiga beslut kring hur man vill möta och kommunicera mot sina kunder. Man kan möjligen se det som ett tecken på mognad inom branschen att man börjat tänka mer på sådana frågor. Man kan också se det som att behovet för att skapa varumärken är ett tecken på att konkurrensen för småbryggerier har hårdnat. Det är inte längre bara en kamp om att få kunder att dricka hantverksöl istället för massproducerad öl, utan det har dessutom blivit en kamp för att få kunden att dricka just ens egna hantverksöl istället för någon annans.

Är det då verkligen så många som sysslar med alternativa varumärken? Jag kan på rak arm räkna upp tio svenska småbryggerier som gör det. Det låter kanske inte som så många sett till att det finns omkring 400 bryggerier i Sverige. Men om man räknar bort alla bryggerier som drivs på någon form av hobbybasis eller som bisyssla och bara ser till de som drivs kommersiellt blir det en icke försumbar andel som driver fler varumärken än sitt huvudsakliga. De flesta har dessutom uppstått under de senaste åren så det verkar dessutom som en växande trend. Fenomenet visar sig hos både stora och små, ifrån giganterna Oppigårds till bryggerier som bara har någon enstaka anställd, men med en gemensam nämnare i att man har en tydlig ambition.

Det här knyter också an till debatten kring att vara öppen och tydlig med var ölet är bryggt. Hur man än vrider och vänder på det är ju poängen att kunden ska tänka att ölet har en annan avsändare. Det visar ett ganska tydligt attitydskifte från forna tiders "vi brygger det vi själva gillar, synd för dig om du inte gillar det" till "vi startar ett nytt varumärke så folk inte blandar ihop vår stor-stark-liknande lager med vår suröl".

Slutligen kan man ju fundera på hur storbryggerierna sitter på hela portföljer med olika varumärken som framställs som enskilda bryggerier och om det verkligen är ditåt vi vill att småbryggerierna rör sig.

Det var allt för del 1. I del 2 tittar vi på hur branschens stolthet över sina råvaror byts ut mot en öppen acceptans av aromer och andra genvägar.


Altbier är en ganska ovanlig stil i sig, men har också två ännu ovanligare stilkusiner, nämligen sticke och doppelsticke som är kraftigare varianter av altbier. Det bryggeri man oftast tänker på kring dessa stilar är tyska Uerige som gör både en Sticke och en Doppelsticke och den senare har just lanserats i ett tillfälligt parti på Systembolaget. Veckans tips är att ta chansen att prova denna ovanliga och mycket goda öl.

Sticke är mörkare, starkare, beskare och lite mer humlig än en altbier, och en Doppelsticke är ännu mer av det hela. De ska dock inte vara söta utan precis som altbier ska de vara väl utjästa med ett torrt avslut. Sticke är dialektalt och betyder ungefär viskning och syftar till att gästerna viskade sinsemellan för att tipsa om att bryggaren hade varit lite ovanligt generös med ingredienserna den här gången. Doppelsticke är mer av ett modernt påfund och jag är osäker på om benämningen fanns innan just Uerige började använda den för en kraftigare variant av deras Sticke som skapades 2005 för den amerikanska marknaden.

En doppelsticke kan gärna liknas med en tysk variant av ett amerikanskt barley wine. Liknelsen är för Uerige Doppelsticke särskilt tydlig i inledningen som är kraftig och grovhyvlad med gott om malt och humle. Sedan kommer det tyska in med mer brödighet och rostade toner med lätt nötighet, och helt utan spår av kola- eller karamelltoner. Avslutningen är snustorr med rostad beska och mycket humlekaraktär som går åt det örtiga och gräsiga hållet.

Det är en kraftig men välbalanserad öl med mycket smak. Den faller knappast inom den lättdruckna kategorin utan bjuder på lite motstånd, men ett trevligt sådant och lär stå upp fint mot höstens grytor.

Jag har inte provat själv men det sägs att många uppskattar att lagra den i ett år för att runda av smakerna lite. Det ska jag nog ta och testa. Lagring i flera år har jag däremot svårt att se ge några roliga resultat.

Utöver omkring 500 flaskor kvar på hyllor finns det i skrivande stund drygt 150 flaskor kvar i webblagret så det bör inte vara några problem att lägga vantarna på någon flaska om man blev lockad att prova den.

Idag lanserades ett nytt gäng öl i lokala sortimentet och dessutom kom ju de lokala oktoberfestölen igår. För den som vill festa i märzen och wienerlager är det alltså högsäsong nu. Vill man hellre ha surt, humledrivet eller rostat finns ingen anledning till oro, det är stark övervikt för sådana öl bland de vanliga nyheterna i lokalt sortiment. Listor för båda lokala släppen har ni här.

1 SEPTEMBER LOKALA OKTOBERFESTÖL
Ahlafors Oktoberfest, 36635, Ale, 33 cl, 24,90 kr, 5 % (Märzen & wienerlager)
Alingsås Star Festbier, 36549, Alingsås, 50 cl, 35,40 kr, 6 % (Starkare lager)
Bryggverket Octobeer Oktoberfest, 36633, Umeå, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 5,9 % (Märzen & wienerlager)
Centralbryggeriet Folkes Oktoberfest, 35059, Linköping, 33 cl, 26 kr, 5,6 % (Märzen & wienerlager)
Coppersmith's Oktoberfest, 31432, Västerås, 50 cl, 29 kr, 5,2 % (Märzen & wienerlager)
Eskilstuna Ölkultur Oktoberfest, 36507, Eskilstuna, 33 cl, 21,90 kr, 5,3 % (Märzen & wienerlager)
Finn Oktober Festbock, 36520, Landskrona, 33 cl, 26,90 kr, 6,5 % (Ljus bocköl)
Gamla Enskede Magnebergs Märzen, 34970, Stockholm, 33 cl, 25,10 kr, 6 % (Märzen & wienerlager)
GefleBockens OktoberFest, 36534, Gävle, 33 cl, 25,90 kr, 5,3 % (Modern stil/India Pale Lager)
Halmstad MittelFrüh Märzen, 36527, Halmstad, 33 cl, 23,90 kr, 5,6 % (Märzen & wienerlager)
Hyllie Der Lehrling Weizenbock, 36543, Malmö, 33 cl (burk), 31,90 kr*, 6 % (Weizenbock)
Illbatting Märzen Lager, 36559, Gävle, 33 cl, 34,90 kr, 5,5 % (Märzen & wienerlager)
Jädraöl Oktoberbärs, 36516, Gävle, 33 cl, 25,90 kr, 5,2 % (Dortmunder & helles)
Kvarnagårdens Oktoberfest, 35027, Växjö, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 6 % (Märzen & wienerlager)
Limhamns Oktoberöl, 33954, Malmö, 33 cl, 27,90 kr, 5,6 % (Märzen & wienerlager)
Mora Bryggeri Oktoberfest, 31285, Mora, 33 cl, 23,90 kr, 5 % (Pilsner - tysk stil)
Nils Oscar Oktoberfest, 36533, Nyköping, 50 cl, 28,90 kr, 5,5 % (Märzen & wienerlager)
Northern Oktobeer, 36546, Storuman, 33 cl, 29,60 kr, 4,8 % (Märzen & wienerlager)
Nääs Oktober Pils, 35044, Ydre, 33 cl, 19,90 kr, 5 % (Dortmunder & helles)
O/O Festbier, 36499, Göteborg, 50 cl (burk), 32,90 kr*, 5,5 % (Märzen & wienerlager)
Omaka Bretzl, 36510, Stockholm, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 6 % (Märzen & wienerlager)
Perfectly Squared Autumna Festum, 36548, Malmö, 33 cl, 26,90 kr, 5,6 % (Witbier)
Remmarlöv The Festbier Oktoberfest, 33202, Eslöv, 33 cl, 21,90 kr, 5,9 % (Dortmunder & helles)
Remmarlöv The Oktoberfest Organic Lager, 11227, Eslöv, 33 cl, 22,90 kr, 5,3 % (Märzen & wienerlager)
Rocket Brewing Oktoberfest 2197, 36554, Malmö, 33 cl, 24,90 kr, 6 % (Dortmunder & helles)
Roslagens Brygghus Roslagens Oktoberfest, 36551, Norrtälje, 33 cl, 24,90 kr, 5,6 % (Märzen & wienerlager)
Roslags Näsby Oktoberfest, 34982, Täby, 33 cl, 27,80 kr, 6 % (Märzen & wienerlager)
Sibbarps Oktoberfestbier, 36511, Malmö, 50 cl, 33,50 kr, 5,7 % (Märzen & wienerlager)
Slottskällan Uppsala Oktober, 35030, Västerås, 50 cl, 29 kr, 5 % (Märzen & wienerlager)
Stallarholmens Oktoberfestival, 36525, Strängnäs, 33 cl, 26,90 kr, 5,6 % (Märzen & wienerlager)
Två Feta Grisar Mörk Vienna, 36522, Göteborg, 33 cl (burk), 26,90 kr*, 5,6 % (Altbier)
Waxholm Oktoberfest, 34975, Vaxholm, 50 cl (burk), 29,80 kr*, 5,5 % (Dortmunder & helles)
Ängöl Oktoberfestlig Märzen, 33167, Kalmar, 33 cl, 24,50 kr, 5,8 % (Märzen & wienerlager)

2 SEPTEMBER LOKALT SORTIMENT
Adelsö Boomerang Blonde Ale, 36596, Ekerö, 33 cl (burk), 23,90 kr*, 5,1 % (Golden/Blond ale)
AKiA Brygghus Hopnick 2 IPA, 36392, Kungsbacka, 44 cl (burk), 39,50 kr*, 7,2 % (New England IPA/Hazy IPA)
Alefarm Brewing No Worries About What Was DIPA, 36604, Danmark, 44 cl (burk), 54,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Alefarm Inferno in Paradise, 36565, Danmark, 44 cl (burk), 54,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Aleigen Brewery I Want to Believe Pale Ale, 36576, Kungälv, 33 cl, 32,40 kr, 5,6 % (Engelsk pale ale & bitter)
All In Brewing x Stigbergets Wheat seems to be the Officer problem, 36571, Göteborg, 33 cl (burk), 32,90 kr*, 6 % (Hopfenweizen)
All In Mosaic DIPA, 36622, Göteborg, 44 cl (burk), 69,90 kr*, 8,5 % (Imperial/Dubbel IPA)
Allsta American Wheat, 36389, Sundsvall, 33 cl (burk), 34,20 kr*, 5,8 % (Övrig veteöl)
Allsta West Coast, 36394, Sundsvall, 33 cl (burk), 33,90 kr*, 8 % (New England IPA/Hazy IPA)
Amager Double Black Mash Rye Whiskey version 2021, 36428, Danmark, 75 cl, 229 kr, 12,2 % (Imperial porter & stout)
Apex Maelstrom DIPA, 36579, Nora, 44 cl (burk), 54,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Beer Studio Backbeat Lager, 36557, Umeå, 33 cl (burk), 25,90 kr*, 6 % (Ljus bocköl)
Beerbliotek Summerye IPA, 36569, Göteborg, 33 cl (burk), 32,90 kr*, 7,4 % (IPA)
Beerium Kraftölsbryggeri Kraftstationens American Pale Ale, 36513, Ale, 33 cl, 28 kr, 5,6 % (APA)
Beerium Kraftölsbryggeri Surte Lager, 36512, Ale, 33 cl, 25,90 kr, 5,6 % (Modern stil/India Pale Lager)
Benchwarmers Am I Truly Hoppy?, 36545, Helsingborg, 44 cl (burk), 45,90 kr*, 7 % (New England IPA/Hazy IPA)
Benchwarmers DOUBLE Clown Supplies, 36547, Helsingborg, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 8 % (New England IPA/Hazy IPA)
Brewski Pi Wasser Pilsner, 36518, Helsingborg, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 4,7 % (Pilsner - tysk stil)
Brygglabbet Censur IPA, 36621, Sundsvall, 33 cl, 39,90 kr, 7 % (Övrig syrlig öl)
Coppersmith's Westmanna Smoked Lager, 36616, Västerås, 33 cl, 25,50 kr, 6 % (Blandning av olika öltyper)
Duckpond Dig Dug IPA, 36538, Göteborg, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 6,5 % (Imperial/Dubbel IPA)
Duckpond Rabbit Hole, 36537, Göteborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 4,5 % (Gose & lichtenhainer)
Dugges Citrus Rush, 36526, Härryda, 33 cl, 40 kr, 7,5 % (Övrig syrlig öl)
Eskilstuna Ölkultur Porter, 36508, Eskilstuna, 33 cl, 19,90 kr, 4,5 % (Torr porter & stout)
Eskilstuna Ölkultur West Coast IPA, 36509, Eskilstuna, 33 cl (burk), 27,90 kr*, 7 % (IPA)
Fermenteriets Pale Ale, 36573, Skellefteå, 33 cl, 29,90 kr, 5,7 % (Engelsk pale ale & bitter)
Finn Autumn Storm, 36560, Landskrona, 50 cl (burk), 36,90 kr*, 6 % (Brown ale)
Fjäderholmarnas Hazy IPA, 36501, Stockholm, 33 cl (burk), 34,10 kr*, 6 % (New England IPA/Hazy IPA)
Fjäderholmarnas Pale Ale, 36502, Stockholm, 33 cl (burk), 26,90 kr*, 5,6 % (APA)
Fjäderholmarnas Pilsner, 36500, Stockholm, 33 cl (burk), 21,80 kr*, 5 % (Pilsner - tysk stil)
Fjäderholmarnas Ramona, 36503, Stockholm, 44 cl (burk), 38 kr*, 7,2 % (IPA)
Flying Guru Brewery Please me, 36603, Landskrona, 33 cl, 38,30 kr, 5,5 % (Övrig syrlig öl)
Friends Tropic Wave DDH NEDIPA, 36605, Helsingborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Friends Tropical Raspberry Smoojee, 36530, Helsingborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 4,7 % (Gose & lichtenhainer)
Fulltofta Troll, 35056, Hörby, 33 cl, 27,90 kr, 6,5 % (Torr porter & stout)
Gamma Frond, 36459, Danmark, 44 cl (burk), 57,90 kr*, 6,2 % (Berliner weisse)
Gamma Transmodulate, 36588, Danmark, 44 cl (burk), 63,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Good Guys Brew Värmlands Guld, 36580, Karlstad, 33 cl (burk), 15 kr*, 5 % (Internationell lager)
Göteborgs Lakritsstout, 36634, Göteborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 10 % (Imperial porter & stout)
Halmstad Brygghus Amber Gale, 36600, Halmstad, 33 cl, 23,90 kr, 5,8 % (Amber ale)
Hantverksbryggeriet DIPA, 36528, Västerås, 33 cl, 35 kr, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Hop Notch Lagerns Lakejer, 36607, Vaxholm, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 5,5 % (Modern stil/India Pale Lager)
Hyllie Bryggeri Floating Upstream APA, 36519, Malmö, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 5,3 % (APA)
Illbatting Påtår Coffee Stout, 36627, Gävle, 33 cl, 39,90 kr, 7,5 % (Imperial porter & stout)
Keane Vegvisir Bitter, 36628, Lidingö, 33 cl, 29,90 kr, 4,2 % (Engelsk pale ale & bitter)
Leufsta APA, 89307, Tierp, 33 cl (burk), 23,20 kr*, 4,8 % (APA)
Leufsta IPA, 89989, Tierp, 33 cl (burk), 25,40 kr*, 6 % (IPA)
Leufsta Pils, 30809, Tierp, 33 cl (burk), 22,90 kr*, 5 % (Pilsner - tjeckisk stil)
Limhamns Brown Ale, 36624, Malmö, 33 cl, 28,90 kr, 5,6 % (Brown ale)
Mick & Jack Lager, 31260, Hörby, 33 cl, 28,90 kr, 5,4 % (Modern stil/India Pale Lager)
Mikkeller Baghaven Bagsæson Blend 1, 36581, Danmark, 75 cl, 149 kr, 6,8 % (Blandning av olika öltyper)
Mohawk Hazy the Elder, 34784, Göteborg, 33 cl (burk), 36,90 kr*, 6,5 % (IPA)
Munklägrets Helles Lager, 36574, Eskilstuna, 33 cl, 21,90 kr, 4,8 % (Dortmunder & helles)
Northern Exposure Skyline Drive - Cryo DIPA, 36585, Ekerö, 44 cl (burk), 48,90 kr*, 7,5 % (Imperial/Dubbel IPA)
Northern Stout, 36420, Storuman, 33 cl, 48,40 kr, 6,3 % (Torr porter & stout)
Northern X Brewing Graffitisthlm KAOS #10, 36586, Ekerö, 44 cl (burk), 46,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Nya Carnegiebryggeriet Petit Brut, 36612, Stockholm, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 5,4 % (Övrig syrlig öl)
Närke OkT Festbier, 36623, Örebro, 33 cl, 29,90 kr, 6 % (Märzen & wienerlager)
Närke Saison, 36408, Örebro, 33 cl, 34,90 kr, 6,4 % (Saison)
Nørrebro Bombay IPA, 36592, Danmark, 33 cl, 29,90 kr, 6,5 % (IPA)
O/O Citra Golden Ale, 36497, Göteborg, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 4 % (Golden/Blond ale)
O/O Long Boil Barley Wine 2020, 36496, Göteborg, 33 cl, 69,90 kr, 11 % (Barley wine)
O/O New IPA, 36498, Göteborg, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 6,4 % (IPA)
Ocean Rio Skotsk Ale, 36524, Mölndal, 33 cl, 24,90 kr, 5,4 % (Skotsk ale)
Ofrälse Brygghus Galactic Blueberry, 36486, Eslöv, 33 cl (burk), 37,90 kr*, 5,6 % (Övrig syrlig öl)
RajRaj Hip to the Hop, 36578, Sjöbo, 33 cl, 39,90 kr, 4,5 % (Övrig syrlig öl)
RajRaj Högtidslager, 36582, Sjöbo, 33 cl, 24,90 kr, 5,5 % (Zwickel, keller- & landbier)
Remmarlöv Hitch Hike DIPA, 36523, Eslöv, 33 cl (burk), 32,90 kr*, 7,8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Revsunds Yellow Spaceship, 36620, Bräcke, 33 cl, 32,40 kr, 5,8 % (New England IPA/Hazy IPA)
Slottskällan Uppsala Bärnsten, 36426, Västerås, 50 cl, 29,90 kr, 5 % (Märzen & wienerlager)
Smaland Mango Passion, 36589, Jönköping, 33 cl, 34,90 kr, 4,5 % (Berliner weisse)
Smith Street IPA [Five], 36591, Hedemora, 33 cl (burk), 33 kr*, 6,8 % (New England IPA/Hazy IPA)
South Plains Funkyland Sour Mandarin-Sea Buckthorn, 36593, Malmö, 33 cl, 26,80 kr, 4,2 % (Övrig syrlig öl)
Stigbergets Mega Muddle, 36506, Göteborg, 33 cl (burk), 44,40 kr*, 9,5 % (Imperial/Dubbel IPA)
Stigbergets NÅDASTOUTEN, 36505, Göteborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 9,5 % (Imperial porter & stout)
Stigbergets Trivas, 36504, Göteborg, 44 cl (burk), 43,90 kr*, 6 % (IPA)
Stockholm Brewing pillow talk NEIPA, 36595, Stockholm, 44 cl (burk), 39,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Stockholm Brewing Saison d'Etre, 36461, Stockholm, 33 cl, 20,90 kr, 5 % (Saison)
Stockholm Brewing X Fruktstereo Glou Glou Goo, 36625, Stockholm, 37,5 cl, 88 kr, 5,5 % (Övrig syrlig öl)
Strömmarn´s Bryggeri Fenix IPA, 36487, Trollhättan, 33 cl, 36,70 kr, 6,1 % (IPA)
Svartbergets Fjällbryggeri Republiken, 36555, Åre, 33 cl (burk), 19,70 kr*, 4,7 % (Märzen & wienerlager)
Södra Highway 73 Revisited DDH DIPA, 36540, Haninge, 44 cl (burk), 39,90 kr*, 7,3 % (Imperial/Dubbel IPA)
Ten Hands Goat Yoga, 36587, Kristinehamn, 33 cl (burk), 36,90 kr*, 5,6 % (IPA)
Torsbo Ale, 36456, Ulricehamn, 33 cl, 26,60 kr, 5,2 % (APA)
Två Feta Grisar Dubbel 2.0, 36478, Göteborg, 33 cl (burk), 32,40 kr*, 8,2 % (Dubbel)
Uppsala Brygghus Arabian nights Kaffestout, 36597, Uppsala, 33 cl, 39,90 kr, 10,5 % (Imperial porter & stout)
Vareböke Bryggeri Weekend Session, 36601, Älmhult, 33 cl, 28,90 kr, 4,8 % (Session IPA)
Vega - Ringö Berliner Weisse, 31462, Göteborg, 33 cl, 29,90 kr, 4,7 % (Berliner weisse)
Wermlands APA, 36552, Kristinehamn, 33 cl (burk), 26,10 kr*, 5,6 % (APA)
Vreta kloster barrel aged series no 1 Abbedissan på Ekfat, 36630, Linköping, 33 cl, 129,90 kr, 12,7 % (Abt & kvadrupel)
Wättle Eklipsen, 36613, Lerum, 33 cl (burk), 27 kr*, 5 % (Torr porter & stout)
Ölbryggeriet En mörk jävel, 36614, Mullsjö, 33 cl, 30 kr, 8 % (Torr porter & stout)
Ölsbo Gårdsbryggeri Svensk Ekologisk APA, 36618, Linköping, 33 cl, 28,90 kr, 5 % (APA)
Örebro Brygghus The Try Out's - Imperial Stout, 36264, Örebro, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 10 % (Imperial porter & stout)
Örebro Brygghus The Try Out's Brett Saison, 36541, Örebro, 44 cl (burk), 39,90 kr*, 5,6 % (Saison)
Örebro Brygghus The Try Out's Hazy Double IPA, 36539, Örebro, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 7,5 % (Imperial/Dubbel IPA)
Östersundsbryggerier Tale of two friends APA, 36481, Östersund, 33 cl, 26,60 kr, 5,4 % (APA)


*Exkl pant
Sent omsider kom Systembolaget så ut med nyhetslistor för september, men bättre sent än aldrig. Här listorna över släppen i september och det finns mycket att se framemot. I dagens släpp i fast sortiment fanns bland annat en mörk lager från Budvar och Nils Oscar God Lager, båda på burk. I det tillfälliga sortimentet kommer sådana roliga öl som klassikern J.W.Lees Harvest Ale, Tilquins särskilda 10-årsjubileumsblend av geuze, Mahrs Ungespundet Kellerbier och en öl som många frågat efter, nämligen Brooklyn Black Chocolate Stout.

1 SEPTEMBER FAST SORTIMENT
Budvar Tmavý Lezák, 1232, Tjeckien, 50 cl (burk), 16,90 kr*, 4,7 % (Dunkel)
Estrella Damm, 11514, Spanien, 33 cl (burk), 12,90 kr*, 4,6 % (Internationell lager)
Holba Horska, 1123, Tjeckien, 33 cl (burk), 9,40 kr*, 4,2 % (Pilsner - tjeckisk stil)
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck Filou, 1590, Belgien, 33 cl (burk), 27,90 kr*, 8,5 % (Belgisk ljus ale)
Leffe Blonde Non Alcoholic, 19036, Belgien, 33 cl (burk), 11,90 kr*, 0 % (Alkoholfri Belgisk ljus ale)
Martens O.J. Pilsener, 1022, Belgien, 33 cl, 12,50 kr, 5 % (Pilsner - tysk stil)
Newcastle Brown Ale, 1457, Storbritannien, 33 cl (burk), 16,90 kr*, 4,7 % (Brown ale)
Nils Oscar God Lager EKO, 1593, Sverige, 44 cl (burk), 21,90 kr*, 5,3 % (Dortmunder & helles)
North Brewing Full Fathom 5, 1122, Storbritannien, 33 cl (burk), 25,90 kr*, 5,9 % (Söt porter & stout)
Nääs Lager 57, 1242, Sverige, 33 cl, 23,90 kr, 5,7 % (Modern lager/India pale lager)
Nääs Session IPA, 1216, Sverige, 33 cl, 21,90 kr, 3,9 % (Session IPA)
Odd Island Västkustpilsner, 33368, Sverige, 33 cl (burk), 21,90 kr*, 5 % (Pilsner - tysk stil)
Oppigårds Grim APA, 1363, Sverige, 33 cl (burk), 23,50 kr*, 5,8 % (APA)
Pistonhead Flat Tire Non Alcoholic, 1953, Sverige, 33 cl (burk), 10,90 kr*, 0,5 % (Alkoholfri Modern lager/India pale lager)
Sälens Fjällbrygeri Fjäll-Dimma, 35876, Sverige, 33 cl, 26,90 kr, 6,6 % (New England IPA/Hazy IPA)

1 SEPTEMBER KVAL FRÅN BESTÄLLNINGSSORTIMENTET
Apex Acme IPA, 34318, Sverige, 33 cl (burk), 49,90 kr*, 6,5 % (IPA)
Benchwarmers Super Gay Horse, 86564, Sverige, 33 cl (burk), 49,90 kr*, 7,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Bernard Dark Lager, 89628, Tjeckien, 75 cl, 25,90 kr, 5 % (Dunkel)
Bernard Gluten Free, 82400, Tjeckien, 33 cl, 26,90 kr, 4,9 % (Pilsner - tjeckisk stil)
Coolhead Naked Sauna Sour, 83373, Finland, 50 cl (burk), 43,90 kr*, 4 % (Övrig syrlig öl)
Erdinger Weissbier Dunkel, 1542, Tyskland, 50 cl, 23,90 kr, 5,3 % (Dunkelweizen)
Founders Solid Gold, 89053, USA, 50 cl (burk), 20 kr*, 4,4 % (Modern lager/India Pale Lager)
Fuller's London Pride, 1642, Storbritannien, 33 cl, 26,30 kr, 4,7 % (Engelsk pale ale & bitter)
Gothenburg Brew IPA, 34330, Sverige, 44 cl (burk), 24,90 kr*, 6,5 % (IPA)
Gothenburg Brew Jam Session Ipa, 34037, Sverige, 33 cl (burk), 19,90 kr*, 4,6 % (Session IPA)
Kona Longboard Lager, 88108, USA, 35,5 cl (burk), 22,90 kr*, 4,6 % (Modern lager/India Pale Lager)
Lagunitas IPA, 82162, USA, 44 cl (burk), 19,90 kr*, 6,2 % (IPA)
Lone Star Lager, 85832, USA, 35,5 cl, 17 kr, 4,6 % (Internationell lager)
Lucky Buddha, 88249, Folkrepubliken Kina, 35,5 cl, 19,90 kr, 4,7 % (Internationell lager)
Menabrea Birra Ambrata, 89787, Italien, 33 cl, 18,90 kr, 5 % (Märzen & wienerlager)
Menabrea Birra Bionda, 89786, Italien, 50 cl, 17,90 kr, 4,8 % (Internationell lager)
O'Hara's Irish Stout, 89036, Irland, 50 cl, 29,90 kr, 4,3 % (Torr porter & stout)
Oppigårds New Day Session IPA, 50078, Sverige, 33 cl, 23,70 kr, 4,5 % (Session IPA)
Oppigårds Saison Naturelle, 50076, Sverige, 50 cl, 53,90 kr, 6 % (Saison)
Pabst Blue Ribbon, 1641, USA, 33 cl (burk), 13,90 kr*, 4,5 % (Internationell lager)
Peroni Nastro Azzurro Gluten Free, 89004, Italien, 35,5 cl, 18,90 kr, 5,1 % (Internationell lager)
Poppels Bryggeri Jonsered Pilsner, 32920, Sverige, 33 cl, 17,90 kr, 5 % (Pilsner - tysk stil)
Poppels Bryggeri Sour Fruit Ale Mango Passion, 34751, Sverige, 33 cl (burk), 27,90 kr*, 6 % (Berliner weisse)
Schlappeseppel Kellerbier, 89621, Tyskland, 33 cl, 22,80 kr, 5,5 % (Zwickel, keller- & landbier)
Schneider Weisse Unser Aventinus Tap 6, 1631, Tyskland, 33 cl, 29,90 kr, 8,2 % (Weizenbock)
Shepherd Neame Double Stout, 89569, Storbritannien,  cl, 28,90 kr, 5,2 % (Torr porter & stout)
Siren Calypso Dry-Hopped Sour, 82399, Storbritannien, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 4 % (Berliner weisse)
Smögenbryggar'n snIPA, 80437, Sverige, 33 cl (burk), 26,80 kr*, 6,2 % (IPA)
St Austell Tribute, 87960, Storbritannien, 50 cl, 33,90 kr, 4,2 % (Engelsk pale ale & bitter)
St Eriks Stadshus Lager Eko, 84363, Sverige, 50 cl, 19,90 kr, 5,6 % (Dunkel)
Stiegl Goldbräu, 89538, Österrike, 33 cl, 17,90 kr, 5 % (Internationell lager)
Stiegl Goldbräu, 89538, Österrike, 33 cl, 22,90 kr, 5 % (Internationell lager)
Stigbergets American Pale Ale, 34567, Sverige, 44 cl (burk), 23,90 kr*, 5,2 % (APA)
Stigbergets Muddle, 34874, Sverige, 35,5 cl (burk), 36,90 kr*, 7 % (IPA)
Ölvisholt Lava Smoked Imperial Stout, 88060, Island, 50 cl, 44,90 kr, 9,4 % (Imperial porter & stout)

1 SEPTEMBER OKTOBERFESTÖL
Aldersbacher Oktoberfestbier, 11716, Tyskland, 50 cl, 24,9 kr, 5,8 %  st (Märzen & wienerlager)
Ayinger Oktober Fest-Märzen, 11715, Tyskland, 50 cl, 24,9 kr, 5,8 %  st (Märzen & wienerlager)
Hofbräu München Oktoberfest, 11298, Tyskland, 50 cl, 23,9 kr, 6,3 %  st (Starkare lager)
Irlbacher Volksfestbier, 12687, Tyskland, 50 cl, 24,9 kr, 5,6 %  st (Dortmunder & helles)
Paulaner Oktoberfest, 1323, Tyskland, 50 cl, 23,9 kr, 6 %  st (Dortmunder & helles)
Primátor Oktoberfestive Lager, 11527, Tjeckien, 50 cl, 21,9 kr, 5,5 %  st (Pilsner - tjeckisk stil)
Weihenstephaner Festbier, 11229, Tyskland, 50 cl, 23,9 kr, 5,8 %  st (Märzen & wienerlager)
Zoller Hof Export Festbier, 11404, Tyskland, 50 cl, 22,5 kr, 5,3 %  st (Dortmunder & helles)

7 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
3 Fonteinen Oude Kriek Intens Rood 2019, 10836, Belgien, 75 cl, 269 kr, 7 % - 1002 st (Frukt- & bärlambic)
Captain Lawrence Big Effort Grapefruit IPA, 10799, USA, 47,3 cl (burk), 49,90 kr*, 7 % - 12000 st (IPA)
Cigar City Florida Man, 11894, USA, 35,5 cl (burk), 26,90 kr*, 8,5 % - 70000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Coppersmith's The Falling Leaves, 11859, Sverige, 50 cl, 29,50 kr, 5 % - 40000 st (Märzen & wienerlager)
De Struise Brouwers Pannepot Grand Reserva 2018, 11193, Belgien, 33 cl, 49 kr, 10 % - 3456 st (Belgisk mörk ale)
Deep Ellum IPA, 11129, USA, 35,5 cl (burk), 26,90 kr*, 7 % - 42000 st (IPA)
Gouden Carolus Imperial Dark 2017, 11132, Belgien, 75 cl, 125 kr, 11 % - 12000 st (Belgisk mörk ale)
La Trappe Tripel, 1607, Nederländerna, 33 cl, 30,90 kr, 8 % - 38000 st (Trippel)
Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 2020, 11835, Internationellt märke, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 4,7 % - 60000 st (APA)
Néctar Boheme La Belle Saison, 11317, Belgien, 33 cl, 27,90 kr, 5,5 % - 38000 st (Saison)
Pentrich Brewing Co. Astronauts & Crosses IPA, 10804, Storbritannien, 44 cl (burk), 63,50 kr*, 7,2 % - 2000 st (IPA)
Purity Pure Helles, 11042, Storbritannien, 50 cl (burk), 36,90 kr*, 5 % - 16000 st (Dortmunder & helles)
Remmarlöv Bager's Banquet Wheat Wine Ale, 10895, Sverige, 33 cl, 59,90 kr, 11,2 % - 2000 st (Blandning av olika öltyper)
Shepherd Neame Spitfire Ale, 88727, Storbritannien, 50 cl, 25,90 kr, 4,5 % - 26000 st (Engelsk pale ale & bitter)
Williams Brothers Pavlo's Dog, 11040, Storbritannien, 50 cl, 28,90 kr, 4,3 % - 35000 st (Engelsk pale ale & bitter)

14 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Allagash Brewing Company Curieux, 11551, USA, 35,5 cl, 49,90 kr, 10,2 % - 3456 st (Trippel)
Birrificio del Ducato La Verdi Imperial Stout, 11173, Italien, 33 cl, 34,90 kr, 8,2 % - 12000 st (Imperial porter & stout)
Brasserie de Blaugies La Vermontoise, 10896, Belgien, 75 cl, 74 kr, 6 % - 2640 st (Saison)
Clown Shoes The Ancient Hills, 11034, USA, 56,8 cl (burk), 119 kr*, 10 % - 1200 st (Imperial porter & stout)
Crooked Stave Stay The Funk In, 11164, USA, 75 cl, 119 kr, 6,3 % - 600 st (Övrig syrlig öl)
Great Divide Pumpkin Yeti, 10825, USA, 56,8 cl (burk), 114,90 kr*, 9,5 % - 2520 st (Imperial porter & stout)
Lervig Modern Antique, 10837, Norge, 50 cl (burk), 49,90 kr*, 7 % - 8000 st (IPA)
Mahrs Ungespundet Kellerbier, 10904, Tyskland, 50 cl, 29,90 kr, 5,2 % - 10400 st (Zwickel, keller- & landbier)
Mikkeller Baghaven Havnesæson Blend 3, 10838, Danmark, 75 cl, 149 kr, 6 % - 840 st (Saison)
Tilquin Oude Gueuze à l'Ancienne, 10826, Belgien, 75 cl, 136 kr, 7 % - 2352 st (Gueuze)
Utopian Dark Lager, 10813, Storbritannien, 44 cl (burk), 33,60 kr*, 5,4 % - 2800 st (Dunkel)

16 SEPTEMBER WEBBLANSERING
Tilquin Oude Gueuze Cuvée 10ème anniversaire, 10865, Belgien, 75 cl, 289 kr, 7 % - 180 st (Gueuze)

21 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Brasserie de Cazeau Saison Cazeau, 11856, Belgien, 33 cl, 26,90 kr, 5,5 % - 32000 st (Saison)
Brooklyn Black Chocolate Stout, 11565, USA, 35,5 cl, 29,90 kr, 10 % - 35000 st (Imperial porter & stout)
Collective Arts Smoothie Sour, 10797, Kanada, 47,3 cl (burk), 34,90 kr*, 5,6 % - 19600 st (Övrig syrlig öl)
De Oude Cam Lambiek Rabarber, 11032, Belgien, 75 cl, 292,90 kr, 7,2 % - 200 st (Frukt- & bärlambic)
De Ranke Kriek Audenaerde, 11742, Belgien, 75 cl, 125 kr, 6,5 % - 672 st (Flamländsk röd & brun öl)
Dieu du Ciel Solstice d'Ete Framboise, 10827, Kanada, 34,1 cl, 45,90 kr, 5,9 % - 1700 st (Berliner weisse)
Founders Breakfast Stout, 11399, USA, 35,5 cl, 32,90 kr, 8,3 % - 23000 st (Torr porter & stout)
FrauGruber Heaven Hill Black Barrels Series, 10818, Tyskland, 50 cl, 179 kr, 11,8 % - 1000 st (Imperial porter & stout)
La Trappe Quadrupel, 89369, Nederländerna, 33 cl, 34,90 kr, 10 % - 38000 st (Abt & kvadrupel)
M.I.A. Tourist Trappe, 11076, USA, 35,5 cl (burk), 36,90 kr*, 10 % - 24000 st (Trippel)
O/O Bangatan IPA, 34260, Sverige, 44 cl (burk), 44,90 kr*, 7 % - 25000 st (IPA)
Revolution Hazy Hero, 11582, USA, 35,5 cl (burk), 26,90 kr*, 7,5 % - 80000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Sawtooth Idahome IPA, 12305, USA, 35,5 cl (burk), 27,90 kr*, 6,7 % - 25000 st (IPA)
Ska Tropical Hazy IPA, 11068, USA, 35,5 cl (burk), 26,90 kr*, 6 % - 28000 st (IPA)
Stockholm Brewing Noble Rot, 11850, Sverige, 37,5 cl, 79 kr, 5,7 % - 800 st (Övrig syrlig öl)
Utopian Unfiltered British Lager, 11075, Storbritannien, 44 cl (burk), 33,90 kr*, 4,7 % - 16000 st (Dortmunder & helles)

28 SEPTEMBER TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Brasserie Au Baron St. Médard Ambree, 95131, Frankrike, 75 cl, 69 kr, 7 % - 1200 st (Saison)
Dugges Calvados & Apple, 10920, Sverige, 33 cl, 45 kr, 5,6 % - 3000 st (Övrig syrlig öl)
Dugges Oaky, 10912, Sverige, 33 cl, 65 kr, 15,3 % - 1400 st (Imperial porter & stout)
Equilibrium Wavelength, 10871, USA, 47,3 cl (burk), 89,90 kr*, 6,5 % - 1000 st (IPA)
J.W. Lees Harvest Ale 2020, 10893, Storbritannien, 27,5 cl, 49,90 kr, 11,5 % - 3600 st (Barley wine)
Naparbier Always, 10849, Spanien, 44 cl (burk), 55 kr*, 7 % - 5184 st (IPA)
Rodenbach Caractère Rouge, 11492, Belgien, 75 cl, 119 kr, 7 % - 8000 st (Flamländsk röd & brun öl)
To Øl #06 DIPA, 10889, Danmark, 44 cl (burk), 39,90 kr*, 9 % - 20000 st (Imperial/Dubbel IPA)


*Exkl. pant 


I vanlig ordning listas nyheterna i lokalt sortiment i en separat artikel. Där kommer både de vanliga månadsnyheterna samt de lokala oktoberfestölen att listas.


Rauchbier Märzen är flaggskeppet i Aecht Schlenkerla-uppställningen och den lysande stjärnan i dagens släpp i det tillfälliga sortimentet, det första efter några veckors sommaruppehåll. Det är ett öl som gör starkt intryck på många med sin kraftiga rökighet och gjorde så även på mig när jag för första gången provade det någon gång i övre tonåren. Sedan dess har det växt till att bli ett av mina favoritöl och givet som veckans tips.

Jag tipsar ofta och gärna om Schlenkerlaölen när de finns på Systembolaget. De har en speciell plats i mitt ölhjärta av flera anledningar och även om jag förstår att inte alla tycker om rököl så vill jag gärna att så många som möjligt tar chansen att prova när ett av originalen är tillgänglig. 

Första gången jag provade den var jag fortfarande i tonåren och tyckte nog inte att det var jättegott men det är en av de första öl som inte var ljus lager som jag minns att jag provade och det minnet är en anledning till att hjärtat klappar lite extra för den. Ett annat är den gången jag verkligen förstod ölet och föll pladask för det, vilket var när jag drack det till en grillad fläskkotlett. Som av en händelse står grillad fläskkotlett på morgondagens middagsmeny.

Om man ska prova Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen för första gången och känner sig lite osäker på det där med rököl, eller om man provat förut och inte riktigt fastnat men vill ge den en ny chans (och det vill man ju såklart) så rekommenderar jag verkligen att dricka den just till någon form av grillat fläskkött. Då kommer den verkligen till sin rätt. Maillardtonerna från dubbeldekoktionen möter stekytan och bokvedsröken möter kolgrillen och allt blir bara rätt. Planeterna hamnar plötsligt i linje och man ser plötsligt klart, trots att röken har allt annat än skingrat sig.

Även för de som bara grillar på sommaren är det fortfarande en bra bit kvar på grillsäsongen så det är bara att köpa hem lite gott fläskkött och ladda grillen. Sen är man fast.

För den som vill läsa mer om Aecht Schlenkerla föreslår jag min artikel från ett besök på bryggeriet: Länk.

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen släpptes alltså i tillfälligt sortiment idag, med hela 40 000 flaskor så den kommer nog finnas på hyllorna ett litet tag. Facila 26,90 kr får man ge för en halvliter vilket är ett av årets mest givna köp.


Vi avslutar lambicfokuset för den här gången med en titt på Lambiek Fabriek som hör till en nyare skara av lambicproducenter som dykt upp efter att intresset för lambic boomat i början av förra decenniet. De har funnits sedan 2016 och i våras hade de premiär på Systembolaget då druvlambicen Muscar-Elle och geuzen Natur-Elle släpptes. Det är kul och bra att det dyker upp nya producenter, särskilt sådana som brygger sin egen vört, men här finns mer jobb att göra.

Lambiek Fabriek sitter ihop med det "rena" bryggeriet Belgoo. Vörten bryggs på Belgoos bryggverk, kyls ner i ett kylskepp utanför och får sedan jäsa på fat som ligger i en helt separat del av byggnaden där bara lambic hanteras. De har även en separat buteljeringsanläggning där för att inte lambic och de överjästaölen från Belgoo ska behöva beblanda sig på något vis. Såvitt jag förstår köper de inte in vört från några andra producenter.

Jag börjar med att prova Muscar-Elle som är gjord med den gröna druvan muscaris, som odlats i Belgien. För den som likt mig inte hade hört talas om muscaris innan kan jag berätta att det är en hybrid av sorterna solaris och gelber muskateller som togs fram på 80-talet, men jag vet inte hur mycket klokare man blev av det. Den ska tydligen passa bra för mousserande vin. Till Muscar-Elle har man använt ca 300 g druvor per liter lambic.

Till en början upplever jag druvkaraktären som ganska återhållsam med en lätt fruktig ton och ölet känns framförallt spritsigt och ganska syrligt. Allt eftersom det får värmas upp lite mer kommer det fram lite mer fruktiga nyanser men det är fortsatt ganska försiktiga smaker från druvorna. Med tid och värme kommer däremot en del andra smaker fram, mest påtagligt lite toner från jäsningen som påminner om en del öl jästa med mixkulturer men som inte brukar finnas i lambic. En del kanske gillar det men för mig hör det inte hemma i lambic (och egentligen inte i annan öl heller, men det är en annan diskussion) och jag blir därför aldrig riktigt vän med Muscar-Elle.

Jag går vidare till Natur-Elle som är deras ekologiska geuze. När man pratar om lambic kommer kanske ordet ren i lite andra perspektiv än i öl som görs med renkultursjäst, och i lambicperspektivet har Natur-Elle en ren smak, till skillnad då från Muscar-Elle. Den har syrlighet med lite toner av citron, väldigt lätta ekdrag och en slimmad funk. Det är på intet sätt tråkigt och skulle säkert få bra poäng om man gick på någon stilguide i sin bedömning, men jag har svårt att hitta något som gör att den lyfter, något som får den att sticka ut. 

Det smakar ungt helt enkelt och förutom att flaskan är ganska ung så kanske man kan spekulera i att det inte är så mycket äldre lambic i blandningen. Jag har inte hittat någon info om åldrarna på ingående delar, men jag noterar att de inte själva kallar den för oude geuze och då troligen inte uppfyller de krav som finns på att använda den termen. Kanske lyfter den lite om man låter den få lite ålder på flaska? Jag kommer i vart fall spara kvarvarande flaska i några år.

Lambiek Fabriek har fått fram ett tiotal öl så det här var blott ett axplock av vad de har presenterat men väger man samman kvalitet, prisläge och konkurrens ser jag inte att jag kommer göra fler köp av just dessa två öl.

När Boon och Mikkeller gjorde samarbetsgeuzen Bone Dry passade Boon på att göra en ny öl från den lambic som blev kvar i foedren efter att man blandat Bone Dry. Det blev starten på Black Label som nu är inne på sin femte upplaga. Jag ploppade första och andra utgåvorna som nu är dryga fem och sex år gamla och fann ett öl som lämnade lite mer att önska och ett öl som fortfarande har mer att ge.

Storyn bakom Black Label är alltså att när Boon och Mikkeller gjorde Oude Geuze Bone Dry i början av 2015 så användes inte all lambic ur de foedre som man valt ut till blenden, och det som inte användes till Bone Dry användes istället för att skapa Black Label. I den första utgåvan av Black Label var det alltså delvis samma ingående delar som i Bone Dry, men i lite andra proportioner. Bland annat en något mindre andel äldre lambic i Black Label än i Bone Dry. Nåväl, det var så den första utgåvan av Black Label kom till. Det blev sedan en serie som nu är uppe i sin femte utgåva. Dags att prova hur de första två utgåvorna pallat tidens tand.

Trots att jag varit mycket försiktig vid hantering av flaskorna, som annars inte flyttats på alls sedan ett år tillbaka, och kylt dem väl ett par dygn i förväg så öppnades korken till 1st Edition med ett pop och ett rejält splash. Delar av resultatet ser ni i bild ovan, men det var också öl på taklampan, i taket, på golvet på båda sidor om köksbänken, på fönstren och förstås på mig. Tur man inte hade finkläderna på sig. Vis av erfarenheten öppnades 2nd Edition utomhus, men den nöjde sig med ett rejält plopp utan spilld öl.

När 1st Edition släpptes på Systembolaget under våren 2016 skrev jag såhär vid skribentprovningen:
Torr med fin syrlighet, ektoner och lätt funk men precis i avslutningen känns det som att fylligheten tappar något snäpp.

2nd Edition släpptes i början av 2017 och då skrev jag istället så här:
Syrligt med mogna, finstämda smaker med toner av citron, äpple, lätt funk och en liten, lätt vaniljton. Avslutar med en lätt, torr beska.
De funkiga tonerna hade tuffat till sig ganska ordentligt i 1st Edition, ovanligt mycket för att vara en geuze från Boon. Den bjöd också på mjuk syra, en lätt vaniljtouch och en mycket diskret fruktighet. Liksom när den släpptes är det något litet som liksom saknas i avslutningen. Förutom det där sista saknade så är det en mycket trevlig geuze, mjuk men ändå funkig. Lite tuffare än vanligt från Boon, vilket väl är på både gott och ont. Dock känns det inte som att den har så mycket mer att vinna på fortsatt lagring. Har man flaskor kvar av denna börjar det bli hög tid att öppna några av dem. Det gäller för den delen troligen Bone Dry också.

2nd Edition har mildare funkighet och är mer igenkänningsbar i sin Boon-karaktär men med mycket fin utveckling över åren. Fortfarande finstämd, men mer utvecklad. Här har det dykt upp en spännande ton av något lite animalisk, lite åt det karaktärstypiska animaliska draget i rödviner från norra Rhone-dalen där Syrah-druvan kan ge toner som drar åt rått kött. Här är det lite åt det hållet men inte alls så kraftigt och tydligt som i Rhone-vinerna. Hursomhelst så passar det faktiskt väldigt fint in och ger en väldigt kul karaktär till ölet.

Den börjar komma in i en för mig bra drickfas, men antyder också att den verkar lite mer långlivad än första utgåvan och den kommer ha lite mer att ge under de kommande åren. En riktigt kul geuze som också gör en nyfiken på hur de senare utgåvorna av Black Label kommer att utvecklas.

Jag är generellt en stark förespråkare för att lagra geuze, det är en ölstil som ofta får väldigt fin utveckling. Som med alla regler finns det undantag även med detta. Oud Beersels Oude Geuze Vieille är trevlig som ung men visade sig vara just ett sådant undantag, trots att den inte hade de för andra öl typiska ålderskrämporna såsom "dammiga" och oxiderade smaker.

Oud Beersel är en lambicproducent med anor från 1800-talet som både var först med att släppa sötad och pastöriserad kriek och sedan tidiga med att överge sötad lambic. På 80-talet började man ta hjälp av Boon för buteljering och sedermera började Boon också brygga åt dem. Efter en tid utan intresse att driva Oud Beersel vidare blåstes det nytt liv i företaget 2005 då de nuvarande ägarna tog över.

Det är fortfarande Boon som brygger och buteljerar åt Oud Beersel, men bryggningen görs enligt ett gammalt recept från Oud Beersel och all lagring sköter de själva. Receptet är lite speciellt och Frank Boon omnämner det som en "green lambic" och det sägs att det görs med "nästan färsk" humle snarare än lagrad.

Efter omstarten 2005 har de vunnit flera medaljörer i stora internationella tävlingar och jag har själv tyckt om deras Oude Geuze när den varit färsk, men det var också rätt längesen jag provade den så. Jag minns dock att den hade en smak som stack ut lite från andra geuze. Nåväl, någon gång i början av mitt öllagrande, när den fortfarande fanns i Systembolagets fasta sortiment, köpte jag en ensam flaska av den. Den har hängt med genom åren, fram tills nu.

Tyvärr visade det sig inte vara en lambic som vinner på så lång lagring. Den kändes egentligen inte gammal, på så vis att den inte alls hade några oxiderade smaker och det var ordentligt med kolsyra. Däremot hade bretten tagit över lite väl mycket med en djup jordig ton samtidigt som det fanns en lite kantig förnimmelse av beska. Fullt drickbar och fortfarande god, men inte alls med samma elegans som en del andra geuze uppnår med sådan ålder och framförallt vill jag minnas att den var ännu bättre som någorlunda färsk.

I det här fallet var jag ändå glad över att jag inte hade flera flaskor i källaren. Däremot blev jag sugen på att få tag på den färsk igen.

Kanin är inte särskilt vanligt på svenska middagsbord men det är en desto vanligare råvara på kontinenten. Jag köpte för ett tag sen på mig några kaninskrov för en spottstyver från en lokal uppfödare med tanken att göra buljong men när det så blev dags insåg jag att det var ganska mycket kött kvar på skroven så istället blev det en kaningryta i fransk stil som blev otroligt god. Och vad dricker man då till detta om inte en lambic, och för att knyta ihop lite med vitvinet i grytan föll valet på den härliga Tilquin Oude Pinot Gris som har gott om vitvinstoner. En härlig kombination!

Tanken var som sagt att göra buljong på de fyra skroven som jag köpt på mig för en tia styck för ett tag sedan och som sedan dess väntat i frysen. För att få loss köttet från skroven blev det också ett buljongkok till att börja med, så jag klippte ner skroven lite grovt, brynte på bitarna, täckte med vatten och lät puttra i två timmar. Sedan plockade jag upp dem ur buljongen, lät svalna och sen var det bara att sätta sig och peta loss köttet. Lite pilligt förstås men köttet lossnade lätt och det blev till slut ännu mer kött än jag räknat med.

Själva grytan var sedan mycket lätt. En rejäl klick smör i en stor kastrull, i med en halv citron med snittytan neråt, ett par hackade lökar, ett hekto tärnat rökt sidfläsk och två hekto grovt skuren ostronskivling. Det fick fräsa en stund, sen i med det pillade kaninköttet, ett halvkilo kulpotatis, merparten av en flaska vitt vin och några deciliter av kaninbuljongen. I med salt och peppar och sen fick det puttra under lock i någon timme och sen utan lock i någon timme till. När det blivit lagom reducerat hällde jag i några deciliter grädde samt en massa persilja, kokade upp igen och lätt koka ihop i några minuter. Klart!

Det blev kanske inte så vackert med det urpillade köttet men smakmässigt blev det långt över förväntan. Både rustikt och elegant, både djupt och lätt. S-m-arrigt! Det var också väldigt gott med Oude Pinot Gris till, den gifte sig väl med grytan och det var mycket trevligt med något kolsyrat till som skrubbade undan det gräddiga i munnen mellan tuggorna. Jag kan tänka mig att en geuze funkar precis lika bra också. Det skulle nog gå bra att byta ut vinet i rätten mot geuze också för den delen. På belgiska menyer kan man ibland hitta kanin kokt i geuze.

Man kan förstås göra motsvarande gryta med en hel kanin som man styckar i lagom bitar själv, alternativt köper man en färdigstyckad, och då kan man hoppa över det där med att förkoka och pilla loss köttet.

Under veckan blir det fokus på lambic på bloggen. Jag går ut hårt med en vällagrad geuze från Girardin. Det är ett lambicbryggeri som ibland går lite under radarn då de dels saknar svensk distribution och dels kör på med sin portfölj av öl utan att släppa några nya produkter. Deras gueuze med svart etikett är dock en riktig höjdare. Jag har ett fåtal flaskor i källaren och bestämde mig för att unna mig en halvflaska från 2012.

Girardin ger ut två olika geeuze under samma namn, Gueuze 1882, där den ena har vit och den andra svart etikett. Det är samma öl i båda, men i flaskorna med vit etikett är ölet filtrerat och pastöriserat, medan flaskor med svart etikett innehåller ofiltrerat och opastöriserat öl. Båda Gueuze 1882 är en blandning av lambic som legat 12, 18 och 24 månader på fat. Eftersom den inte innehåller någon 3-årig lambic räknas de alltså inte som oude geuze, men vad gör väl det. Gott är det i alla fall.

Det här är en geuze som är mycket trevlig redan i sin ungdom men dess lagringskapacitet har också ett gott rykte om sig. Det bekräftade jag minst sagt när jag plockade upp en av mina flaskor från källaren. För att förstå åldern på ölet får man kolla på korken, på den finns ett årtal stämplat som anger ett bäst-före-datum som är ett år efter tappning. Om det som i min flaskas fall står H x 2013 på korken så är den tappad under 2012. Nio år gammal alltså vilket jag brukar tycka är en mycket trevlig ålder på geuze.

När jag drog av korken såg jag att en stor flisa glas hade slagits bort från flaskan precis vid mynningen. Eftersom flaskan har varit med om några resor och flyttar var det omöjligt att säga om det skett nyligen eller inte och jag blev lite orolig att det skulle ha lett till gasläckage. Men korken hade ju poppat så jag lugnade mig snabbt.

Ännu lugnare blev jag efter första sippen, inga spår av överdriven oxidation i smaken. Sen var det bara att njuta. Nio års vila har format denna geuze till en extremt elegant pjäs med mjuk syrlighet, polerad funkighet och en lättsam fruktighet som drar åt bokna äpplen. Samtidigt som det är elegant finns också ett stort djup.

Denna njuts fint i eget sällskap men den satt också väldigt fint ihop med lite plockmat i form av bland annat charkuterier, oliver och melon i den varma sommarkvällen.

Det är inte helt lätt att få tag på Girardin Gueuze 1882 Black Label men det finns några webbshoppar som har den. Man får räkna med att betala omkring €5 och uppåt för en halvflaska och omkring €9 och uppåt för en helflaska, inklusive svensk skatt men exklusive frakt. Reser man till Benelux kan man nog fortfarande hittade den på plats till lägre priser än så. Det kanske också kan finnas några flaskor på krogar som satsat på gott sortiment av lambic. Hade jag varit på jakt hade jag börjat leta på Pressklubben och Akkurat.
Bland 127 nya öl i Systembolagets lokala sortiment i augusti finner som vanligt framförallt lageröl, syrliga öl och olika varainter på IPA. Några intressanta öl i samlingen är bland annat svart-IPA från belgobryggeriet Vreta Kloster, bitter från flera väletablerade bryggerier samt kellerbier från såväl Oppigårds som från ett samarbete mellan Hyllie och Mikkeller. Hela listan över släppet har ni här.


Ability Drinks Kall Pilsner, 36379, Malmö, 33 cl, 23,90 kr, 5 % (Pilsner - tysk stil)
Adelsö C'mon People, 36354, Ekerö, 33 cl (burk), 24,50 kr*, 5,3 % (California common)
Ahlafors Tids Nog, 36197, Ale, 33 cl, 21,90 kr, 3,9 % (Session IPA)
Alefarm Brewing Playfair, 36400, Danmark, 44 cl (burk), 52,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
All In Brewing GBG Haze Idaho, 36388, Göteborg, 33 cl (burk), 34,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
All In Brewing PreemYum Pils Hallertau Extra, 36409, Göteborg, 33 cl (burk), 24,90 kr*, 5,6 % (Pilsner - tysk stil)
Alliaria Valkyria, 36391, Västerås, 33 cl, 33,80 kr, 6,5 % (Modern lager/India Pale Lager)
Apex 8:44 IPA, 36450, Nora, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Basuun Kohatu throwdown, 36341, Malmö, 33 cl, 29,90 kr, 4,8 % (Gose & lichtenhainer)
Basuun Simcoes komet, 36328, Malmö, 33 cl, 29,90 kr, 5,5 % (Övrig veteöl)
Beerbliotek Sällskaps Dryck, 36385, Göteborg, 33 cl (burk), 25 kr*, 5,5 % (APA)
Benchwarmers Bird Up, 36412, Helsingborg, 44 cl (burk), 34,90 kr*, 4,7 % (Session IPA)
Benchwarmers Italian Pilsner, 36414, Helsingborg, 44 cl (burk), 29,90 kr*, 4,2 % (Pilsner - tysk stil)
Benchwarmers Solokvist, 36415, Helsingborg, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Bottenvikens Bryggeri Röd, 36125, Luleå, 33 cl (burk), 34,90 kr*, 5 % (Övrig syrlig öl)
Brekeriet Mimosa, 36413, Landskrona, 33 cl, 29,90 kr, 6,5 % (Övrig syrlig öl)
Brekeriet Vild Euroblend 2020, 36419, Landskrona, 37,5 cl, 44 kr, 6 % (Övrig syrlig öl)
Brew sessions Kvaser kveik IPA, 36431, Malmö, 44 cl (burk), 46,90 kr*, 6 % (IPA)
Brewing Költur Golden Hands of Pollen, 36435, Södertälje, 75 cl, 129,90 kr, 5,7 % (Övrig syrlig öl)
Brewski American Pie, 36436, Helsingborg, 33 cl (burk), 48,90 kr*, 4 % (Berliner weisse)
Brewski Killer Magpie, 36441, Helsingborg, 33 cl (burk), 49,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Brygg3an i Halmstad Belgic Dream, 36258, Halmstad, 33 cl, 24,90 kr, 7 % (Belgisk ljus ale)
Carlstad Briljant, 36370, Karlstad, 33 cl, 20 kr, 4,4 % (Internationell lager)
Carlstad Humlegott, 36368, Karlstad, 33 cl, 39,90 kr, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Carlstad Sur Passion, 36367, Karlstad, 33 cl, 36,90 kr, 5 % (Övrig syrlig öl)
charlis citrus, 36451, Kristianstad, 33 cl, 23,90 kr, 5 % (Pilsner - tysk stil)
Coppersmith's Britter, 36359, Västerås, 50 cl, 28,90 kr, 3,8 % (Engelsk pale ale & bitter)
Coppersmith's Triple Dry Hopped Misty IPA, 31659, Västerås, 44 cl (burk), 45,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
DuckPond Tropical Tea, 36410, Göteborg, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 4,7 % (Berliner weisse)
Duckpond Hazy Hustler, 36403, Göteborg, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 6,5 % (IPA)
Duckpond Lipizzaner Pilsner, 36404, Göteborg, 44 cl (burk), 34,90 kr*, 5,1 % (Pilsner - tysk stil)
Dugges h Oh So Lavis, 36361, Härryda, 33 cl, 35 kr, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Electric Nurse Bonecrusher IPA, 36393, Härryda, 33 cl (burk), 30 kr*, 6,1 % (New England IPA/Hazy IPA)
Electric Nurse Tripel, 36395, Härryda, 33 cl (burk), 37,50 kr*, 8 % (Trippel)
Elmeleven Alien Future Molecule, 36445, Malmö, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 7,5 % (Övrig syrlig öl)
Emmaboda Är du sur nu igen?, 36438, Emmaboda, 33 cl, 29,50 kr, 6 % (Gose & lichtenhainer)
Eskilstuna Ölkultur India Lager, 36372, Eskilstuna, 33 cl, 22,60 kr, 5,3 % (Modern lager/India Pale Lager)
Eskilstuna Ölkultur Pilsner, 36260, Eskilstuna, 33 cl, 18,90 kr, 4,6 % (Pilsner - tysk stil)
Fermenterarna Urban IPA, 36373, Strömstad, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Fjäderholmarnas Louie Louise, 36424, Stockholm, 44 cl (burk), 48 kr*, 8,5 % (Imperial/Dubbel IPA)
Flying Guru It wasnt always like this, 36443, Landskrona, 33 cl, 38,30 kr, 5,5 % (Övrig syrlig öl)
Friends Double Cherry Coffee Break, 36430, Helsingborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 6 % (Berliner weisse)
Friends Pineapple Passion Sour Gose, 36433, Helsingborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 4,7 % (Gose & lichtenhainer)
Gamma Frond, 36459, Danmark, 44 cl (burk), 57,90 kr*, 6,2 % (Berliner weisse)
Good Guys Brew Peach & Love, 36319, Karlstad, 33 cl (burk), 32,70 kr*, 6 % (IPA)
Halmstad Cassis Kettle Sour, 36269, Halmstad, 33 cl, 32 kr, 4,5 % (Övrig syrlig öl)
Halmstad Sabro Hazy DIPA, 36315, Halmstad, 33 cl, 32 kr, 8,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Hantverksbryggeriet RIPA, 31796, Västerås, 33 cl, 28 kr, 6 % (IPA)
Helsingborgs Chilipeppar, 31106, Helsingborg, 33 cl, 23,80 kr, 4,8 % (Öl av flera typer/stilar)
Hop Notch Hopseven, 36464, Vaxholm, 44 cl (burk), 44,90 kr*, 6 % (New England IPA/Hazy IPA)
Hopsan Brewing Liljeholmens Pilsner, 31355, Stockholm, 33 cl (burk), 25 kr*, 4,8 % (Internationell lager)
Hyllie Bryggeri Never mind the Bitter, 36444, Malmö, 44 cl (burk), 28 kr*, 4,5 % (Engelsk pale ale & bitter)
Hyllie x Mikkeller Moriskan Kellerpils, 36442, Malmö, 44 cl (burk), 35 kr*, 4,9 % (Zwickel, keller- & landbier)
Hönö Klåva, 36375, Öckerö, 33 cl (burk), 27,90 kr*, 5,3 % (Modern lager/India Pale Lager)
Illbatting Cesarus Cerasus Imperial Sour Cherry Stout, 36453, Gävle, 33 cl, 49,90 kr, 10 % (Imperial porter & stout)
Illbatting Gransour, 36452, Gävle, 33 cl, 32,90 kr, 4,5 % (Övrig syrlig öl)
Johannishus Godsförvaltning Helles, 36472, Ronneby, 33 cl (burk), 25,60 kr*, 4,2 % (Dortmunder & helles)
Leufsta APA, 89307, Tierp, 33 cl (burk), 23,20 kr*, 4,8 % (APA)
Leufsta IPA, 89989, Tierp, 33 cl (burk), 25,40 kr*, 6 % (IPA)
Leufsta Pils, 30809, Tierp, 33 cl (burk), 22,90 kr*, 5 % (Pilsner - tjeckisk stil)
Lindvalls Falu Röd, 36356, Falun, 33 cl, 31,90 kr, 5,3 % (IPA)
Lindvalls Rökbacken Lager, 36390, Falun, 33 cl, 29,90 kr, 5,3 % (Modern lager/India Pale Lager)
Lundabryggeriet Horröds Comet, 36458, Lund, 33 cl, 27,90 kr, 6,5 % (IPA)
Mariatorgets Mikrobryggeri Blend #6, 36363, Stockholm, 33 cl, 99,90 kr, 12,5 % (Strong ale)
Mariatorgets Mikrobryggeri Bourbonfatlagrad Imperial Stout, 36303, Stockholm, 33 cl, 99,90 kr, 13 % (Imperial porter & stout)
Mariatorgets Mikrobryggeri Melera 1, 36301, Stockholm, 33 cl, 49,90 kr, 7 % (Övrig syrlig öl)
Mikkeller Baghaven Feast of Solitude 2020, 36482, Danmark, 75 cl, 199 kr, 6 % (Övrig syrlig öl)
Mohawk ESB, 36418, Göteborg, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 5,7 % (Extra special bitter)
Mohawk Hazy the Elder, 34784, Göteborg, 33 cl (burk), 36,90 kr*, 6,5 % (IPA)
Molecule Elements DDH Lager Idaho 7 Simcoe, 36447, Malmö, 44 cl (burk), 39,90 kr*, 5,7 % (Modern lager/India Pale Lager)
Morgondagens Freezing, 36439, Göteborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 4,5 % (Berliner weisse)
Morgondagens Misshappen, 36425, Göteborg, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 4,5 % (Berliner weisse)
Munklägrets Microbrasserie Bohemia, 36371, Eskilstuna, 33 cl, 23,50 kr, 5,3 % (Pilsner - tjeckisk stil)
Northern Exposure High Coast DIPA, 36477, Ekerö, 44 cl (burk), 49,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Northern X Brewing Ekerö Brygghus Lager, 36309, Ekerö, 33 cl (burk), 21,50 kr*, 4,8 % (Internationell lager)
Northern X Brewing Graffitisthlm - Kaos #9, 36305, Ekerö, 44 cl (burk), 46,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Northern X Brewing Graffitisthlm Klive #9, 36377, Ekerö, 44 cl (burk), 46,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Northern X Brewing Great Southern Land, 36310, Ekerö, 44 cl (burk), 48,90 kr*, 7,2 % (New England IPA/Hazy IPA)
Nya Victoria Fyrvaktaren, 31644, Falköping, 33 cl, 27,90 kr, 4,2 % (Session IPA)
Nya Victoria Mistlur, 36365, Falköping, 33 cl, 32,10 kr, 6,1 % (New England IPA/Hazy IPA)
Nyköping Brewing [Au] Some Ale, 31196, Nyköping, 44 cl (burk), 28,90 kr*, 3,8 % (Golden/Blond ale)
Nyköping Brewing The Artist, 36476, Nyköping, 44 cl (burk), 36,90 kr*, 6,6 % (New England IPA/Hazy IPA)
O/O Bruks Bitter, 31658, Göteborg, 50 cl (burk), 32,90 kr*, 4,2 % (Engelsk pale ale & bitter)
O/O Double Narangi IPA, 31882, Göteborg, 44 cl (burk), 54,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Oceanbryggeriet Rio Special Pale Ale, 31437, Mölndal, 33 cl, 24,80 kr, 5,8 % (Extra special bitter)
Omnipollo Eliphas Double IPA, 31427, Sundbyberg, 44 cl (burk), 54,90 kr*, 8,1 % (Imperial/Dubbel IPA)
Omnipollo Trismegistus Triple IPA, 31874, Sundbyberg, 44 cl (burk), 70,90 kr*, 10,2 % (Imperial/Dubbel IPA)
Oppigårds Sommar Kellerbier, 36473, Hedemora, 50 cl, 35 kr, 5 % (Zwickel, keller- & landbier)
Perfectly Squared Ridgeline West Coast IPA, 36484, Malmö, 33 cl, 30,90 kr, 6,5 % (IPA)
Potum Brewery Right Here Right Now, 36470, Norrköping, 44 cl (burk), 45 kr*, 8 % (New England IPA/Hazy IPA)
Prophecy Brewing Paradox, 36382, Karlshamn, 44 cl (burk), 46,90 kr*, 7 % (New England IPA/Hazy IPA)
Qvänum Skördeöl, 34921, Vara, 33 cl, 29,90 kr, 4,8 % (Modern lager/India Pale Lager)
Remmarlöv Helles Bock, 36479, Eslöv, 33 cl (burk), 26 kr*, 6,5 % (Ljus bocköl)
Remmarlöv Rauchbier, 36386, Eslöv, 33 cl (burk), 24,80 kr*, 5,2 % (Märzen & wienerlager)
Revsunds Cheese Goggles, 36417, Bräcke, 33 cl, 32,40 kr, 5,6 % (New England IPA/Hazy IPA)
Rocket Parsnip & Shiso, 36483, Malmö, 33 cl, 43,90 kr, 9,5 % (Söt porter & stout)
Skellefteå Moondog Float, 35010, Skellefteå, 44 cl (burk), 49,80 kr*, 7,7 % (New England IPA/Hazy IPA)
Slottskällan Uppsala Bärnsten, 36426, Västerås, 50 cl, 29,90 kr, 5 % (Märzen & wienerlager)
Snörsjö The Gathering, 36282, Markaryd, 33 cl, 22,90 kr, 5 % (Kölsch)
South Plains Funkyland Seofon, 36460, Malmö, 33 cl, 26,80 kr, 4 % (Övrig syrlig öl)
Spike Likwidated, 36257, Göteborg, 44 cl (burk), 42,60 kr*, 6,3 % (IPA)
Spike Lovefever, 36313, Göteborg, 33 cl (burk), 32 kr*, 4,5 % (Övrig syrlig öl)
Stallarholmens Mälarens sommarlager, 36463, Strängnäs, 33 cl, 25 kr, 5,6 % (Internationell lager)
Stigbergets API LAIREPMI, 36369, Göteborg, 33 cl (burk), 36,90 kr*, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Stigbergets API YZAH, 36364, Göteborg, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 5,9 % (New England IPA/Hazy IPA)
Stigbergets Noémie, 36366, Göteborg, 33 cl (burk), 37,90 kr*, 4,5 % (Gose & lichtenhainer)
Svartbergets Fjällbryggeri Elevated, 36357, Åre, 33 cl (burk), 34,10 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Svartbergets Fjällbryggeri Once Upon a Time in Lichtenhain, 36285, Åre, 33 cl (burk), 25,60 kr*, 4 % (Gose & lichtenhainer)
Södra Stockholms Brygghus Modern Lager No2, 31961, Botkyrka, 33 cl, 22,70 kr, 5,2 % (Modern lager/India Pale Lager)
Ten Hands Seaweed, 36468, Kristinehamn, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 6,5 % (New England IPA/Hazy IPA)
Ten Hands Telepathic Rainbow Alligator, 36381, Kristinehamn, 33 cl (burk), 39,90 kr*, 7 % (New England IPA/Hazy IPA)
The Piraya Brewery Piraya Lager Modern Style, 36466, Strömstad, 33 cl, 24,10 kr, 5,4 % (Modern lager/India Pale Lager)
The Uncharted Brewing Company Daring Dragonfly, 36469, Eslöv, 33 cl (burk), 20,10 kr*, 3,9 % (Session IPA)
This Is How to Go From Lazy to Hazy, 36362, Piteå, 33 cl (burk), 34,90 kr*, 6,8 % (New England IPA/Hazy IPA)
This Is How to Tease The Bees, 36480, Piteå, 33 cl, 31,10 kr, 5,9 % (Övrig syrlig öl)
To Øl Whirl Domination, 36494, Danmark, 44 cl (burk), 32,90 kr*, 6,2 % (New England IPA/Hazy IPA)
Torsbo Ale, 36456, Ulricehamn, 33 cl, 26,60 kr, 5,2 % (APA)
Torsbo Lager, 36454, Ulricehamn, 33 cl, 29,60 kr, 5,2 % (Internationell lager)
UPP Dr. Wheat, 36293, Uppsala, 33 cl (burk), 22,90 kr*, 5,6 % (Hefeweizen)
UPP Riff Raff, 36294, Uppsala, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 6 % (IPA)
Vreta kloster Black (k)night IPA, 36485, Linköping, 33 cl, 39,90 kr, 7,2 % (Black IPA)
Åre Bryggcompagni Moon Dance, 36383, Åre, 33 cl, 37,50 kr, 6 % (Övrig syrlig öl)
Ängöl Imperial India Pale Ale, 36465, Kalmar, 33 cl, 33,50 kr, 8 % (Imperial/Dubbel IPA)
Ölbryggeriet Svensk Sommar IPA, 36402, Mullsjö, 33 cl, 33,90 kr, 6 % (IPA)
Örebro Brygghus The Try Out's Session IPA BRU-1/Citra, 36405, Örebro, 50 cl (burk), 44,90 kr*, 4,5 % (Session IPA)
Örebro Brygghus The Try Out's Session IPA Idaho 7/El Dorado, 36411, Örebro, 50 cl (burk), 44,90 kr*, 4,5 % (Session IPA)
Österlenbryggarna Birra all'Italiana, 36358, Tomelilla, 33 cl, 24 kr, 4,6 % (Internationell lager)

*Exkl pant
Tidigare i veckan kom sista släppet i tillfälligt sortiment inför ett litet sommaruppehåll. Kommande tre veckor släpps inget nytt i tillfälligt sortiment, men sen är det dags igen och i augusti kläms det in fyra släpp. Rodenbach Grand Cru på storflaska, ny trappistripel från Rochefort, podden Ölpölens egna öl från Fantôme och "dubbelalten" Uerige Doppelsticke är några öl som sticker ut. Här är hela listan för släppen i augusti.

10 AUGUSTI TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, 11116, Tyskland, 50 cl, 26,90 kr, 5,1 % - 40000 st (Övrig öl)
Buxton Trolltunga Gooseberry Sour IPA, 11163, Storbritannien, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 6,3 % - 20000 st (IPA)
Connecticut Valley Fruit Smoothie Orange Pomegranate, 11769, USA, 47,3 cl (burk), 34,90 kr*, 5 % - 35000 st (Öl av flera typer/stilar)
De Cam Rabarber, 11032, Belgien, 75 cl, 292,90 kr, 7,2 % - 200 st (Frukt- & bärlambic)
Eastside Abra Cadabra Session IPA, 11133, Italien, 33 cl, 28,90 kr, 4,5 % - 20000 st (Session IPA)
Haandbryggeriet Mango Hopshake, 11152, Norge, 44 cl (burk), 34,90 kr*, 7 % - 35000 st (New England IPA/Hazy IPA)
Rodenbach Grand Cru, 1270, Belgien, 75 cl, 99 kr, 6 % - 8000 st (Flamländsk röd & brun öl)
Stigbergets Lilla Tunga, 10805, Sverige, 33 cl (burk), 55 kr*, 10 % - 2000 st (Skotsk ale)
Timmermans Faro, 11024, Belgien, 37,5 cl, 42,90 kr, 4 % - 6000 st (Faro)

17 AUGUSTI TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Allagash Coolship Resurgam, 11142, USA, 37,5 cl, 117,90 kr, 6,4 % - 672 st (Övrig syrlig öl)
BrewDog Dog J, 10795, Storbritannien, 33 cl, 129,90 kr, 14,1 % - 960 st (Imperial porter & stout)
Hyllie x Nyköping Rauchmärzen is the Coolest German Word Ever, 11188, Sverige, 44 cl (burk), 39,90 kr*, 5 % - 3000 st (Märzen & wienerlager)
New Belgium Sour IPA, 10796, USA, 35,5 cl (burk), 31,90 kr*, 7 % - 5280 st (Övrig syrlig öl)
Old Rasputin XXII Rye Whiskey Barrel Aged, 11104, USA, 50 cl, 175,90 kr, 11,9 % - 1000 st (Imperial porter & stout)
Rochefort Triple Extra, 10808, Belgien, 33 cl, 34,90 kr, 8,1 % - 17400 st (Trippel)
Stigbergets x Pomologik Pearliner, 10807, Sverige, 33 cl (burk), 29,90 kr*, 4,3 % - 6000 st (Berliner weisse)
Utopian Ten Degrees, 10806, Storbritannien, 44 cl (burk), 29,90 kr*, 3,9 % - 2800 st (Pilsner - tjeckisk stil)
Westmalle Extra, 11467, Belgien, 33 cl, 24,90 kr, 4,8 % - 48000 st (Belgisk ljus ale)

24 AUGUSTI TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Brunehaut Blanche, 11591, Belgien, 33 cl, 28,90 kr, 5,5 % - 10000 st (Witbier)
De Cam Malus Domestica, 11175, Belgien, 37,5 cl, 145,90 kr, 7 % - 1400 st (Frukt- & bärlambic)
Fantôme Le Pöl de Öl, 10817, Belgien, 75 cl, 89,90 kr, 7,5 % - 2000 st (Saison)
FrauGruber Heaven Hill Black Barrels Series, 10818, Tyskland, 50 cl, 179 kr, 11,8 % - 1000 st (Imperial porter & stout)
Mariestads Höstbrygd, 11760, Sverige, 50 cl, 21 kr, 5,8 % - 40000 st (Märzen & wienerlager)
Nova Runda Back to Mars, 10824, Kroatien, 50 cl (burk), 55,80 kr*, 7,2 % - 4000 st (New England IPA/Hazy IPA)
Revolution Hazy Hero, 11582, USA, 35,5 cl (burk), 26,90 kr*, 7,5 % - 80000 st (Imperial/Dubbel IPA)
Rudgate Battle Axe, 11676, Storbritannien, 50 cl, 26,50 kr, 4,2 % - 22000 st (Engelsk pale ale & bitter)
Rådanäs IPA Glutenfri, 88112, Sverige, 33 cl, 29,90 kr, 6,6 % - 22000 st (IPA)
Smith Street IPA Olof, 11616, Sverige, 44 cl (burk), 44 kr*, 7 % - 30000 st (IPA)
St Feuillien Saison Farmhouse Ale, 81225, Belgien, 33 cl, 28,90 kr, 6,5 % - 38000 st (Saison)
Stone IPA, 84392, USA, 35,5 cl (burk), 25,90 kr*, 6,9 % - 48000 st (IPA)
Train Station Brewery Jag är inte Bitter, 11296, Sverige, 50 cl, 29,90 kr, 4,1 % - 35000 st (Engelsk pale ale & bitter)
Uerige Doppelsticke, 11177, Tyskland, 33 cl, 46,90 kr, 8,5 % - 1900 st (Altbier)

31 AUGUSTI TILLFÄLLIGT SORTIMENT
Collective Arts Smoothie Sour, 10797, Kanada, 47,3 cl (burk), 34,90 kr*, 5,6 % - 19600 st (Övrig syrlig öl)
Connecticut Valley X3 Wheat Ale, 11794, USA, 47,3 cl (burk), 39,90 kr*, 5 % - 3072 st (Hefeweizen)
De Struise Brouwers Pannepot 2020, 11106, Belgien, 33 cl, 39 kr, 10 % - 3456 st (Belgisk mörk ale)
Heavy Seas TropiCannon, 11359, USA, 35,5 cl (burk), 27,90 kr*, 7,3 % - 35000 st (IPA)
Mikkeller Windy Hill, 10823, USA, 47,3 cl (burk), 64,90 kr*, 7 % - 3504 st (New England IPA/Hazy IPA)
New Belgium La Folie, 11172, USA, 37,5 cl, 109,90 kr, 7 % - 840 st (Flamländsk röd & brun öl)
Oskar Blues Brewery BA21 Volume 5 Barrel-aged Imperial Stout, 10790, USA, 35,5 cl (burk), 71,90 kr*, 13,3 % - 2400 st (Imperial porter & stout)
Uerige Alt, 51835, Tyskland, 33 cl, 38,90 kr, 4,7 % - 10000 st (Altbier)
Williams Brothers Pavlo's Dog, 11040, Storbritannien, 50 cl, 28,90 kr, 4,3 % - 35000 st (Engelsk pale ale & bitter)


*Exkl. pant 


I vanlig ordning kommer listan över det släppet i lokala sortimentet i en separat artikel lite närmare inpå månadsskiftet.

Jämtlands Bryggeri är ett av Sveriges äldsta småbryggerier och firar 25 år in business i år. Många som upptäckte hantverksöl i slutet av 90-talet och början av 00-talet gjorde det genom öl som Hell, Postiljon och Julöl. 10-talet präglades mer av ett tomrum efter Jones och en del kvalitetsproblem men sedan några år är Jones tillbaka och Jämtlands Bryggeri för nu vägen tillbaka med både klassiska och moderna öl.

Knappt någon av den gamla tidens öl finns kvar. Av de som gjordes i brittisk stil är det bara deras Julöl som lever kvar och den då banbrytande serien med Hell, Heaven och Fallen Angel är sedan länge pensionerad. När jag söker efter deras öl i Systembolagets sortiment är det bara Bärnsten och President jag känner igen från forna tider.

Det görs fortfarande en hel del öl i klassiska stilar på Jämtlands Bryggeri, inte minst har de länge stått väldigt stadigt med sin IPA. Det är en öl som går mot alla strömmar och görs i brittisk stil och som alltid gjorts med stor bravur. I min mening hör den till toppskiktet av svensk IPA, den råkar bara vara en helt annan typ av IPA än vad som är trendigt.

När jag provar igenom några nytillskott i sortimentet hittar jag både högt och lite mer medelmåttigt. De har tack och lov hållit sig ifrån de allra trendigaste stilarna för stunden, det hade känts svårt att få ihop med deras image och kanske framförallt med min egen bild av dem som började byggas i förrförra decenniet. 

Det som känns mest modernt är en Mango IPA, vilket kanske också var den av de jag provade som kändes minst lyckad. Det blev lite hembrygd känsla över den. Det ljusa lagerölet 1996, som man av någon anledning valt att brygga till 6 %, kändes inte heller på topp utan blev mer spretigt. 

Bäst i gänget är veteölet President Weiss som görs i tysk stil, Coffee Stout som är kryddad med kaffebönor rostade på lokala Big Lake Roasters, deras Dubbel IPA som är uppfriskande balanserat med ren maltighet och småfruktiga humletoner, knappt så man märker att det är moderna sorter som den humlats med. Allra bäst i gänget är dock ovan nämnda IPA som verkligen skiner. Hur jag än vrider och vänder på det hittar jag inget att anmärka på, det är bara att luta sig tillbaka och njuta.

Vad jag förstår utifrån lite mailväxling med bryggeriets nya marknadsföringsansvarige är att de vill satsa på en portfölj som består av en blandning av traditionella brittiska stilar och mer nymodiga stilar. Det låter vettigt, gör de det bra kan de nog både locka tillbaka oss som minns de gamla glansdagarna och samtidigt hitta nya kunder.

Torrhumlade suröl är ofta både fascinerande och goda men de är inte så vanliga. I maj släpptes ett samarbetsöl mellan Sthlm Brewing och Apex som är just en sådan typ av öl och av någon konstig anledning finns det fortfarande många flaskor kvar på hyllor och i webbsaldot. Jag inleder semesterns andra stugvistelse med detta härliga öl som blir veckans tips.

Torrhumling av suröl brukar ge resultat som inte alls påminner om torrhumling av icke-syrliga öl, med mer vinös och rund fruktighet. Samtidigt brukar intrycket av syran också rundas av lite. Jag är rätt trött på moderna humlesorter men just i suröl tycker jag fortfarande att det ger ett fantastiskt kul resultat. Så också här.

Stockholm Brewing har fått fram ett riktigt intressant surölsprogram och Apex är onekligen bland de hetaste IPA-bryggarna i Sverige just nu. När dessa samarbetar för att göra en torrhumlad suris är det kanske inte förvånande att det blir superbt, men icke desto mindre är det värt att sägas. Det här blev verkligen skitgott.

En mjuk syra tillsammans med en melonaktig fruktighet dominerar detta ljust gula och något disiga öl.  Det finns också inslag av smultron, bröd, ek, en försiktig kryddighet och en liten ton av gurka. En liten ton av brett kanske, men den är väldigt tillbakadraget bakom fruktigheten.

Det hela är i vad jag skulle kalla för en ganska publik stil som för tankarna till vitt vin från nya världen. Det bekräftades lite av att jag bjöd laget runt att smaka och alla ville gärna ha mer.

Det finns flera hundra flaskor kvar runtom i butiker samt flera hundra flaskor kvar i webbsaldot. Man får pröjsa 69 kronor för en flaska om 37,5 centiliter. Lätt värt!