Hade det varit en vanlig månad hade det varit småpartisläpp på Systembolaget imorgon, men under juni är det ju bara ett småpartisläpp (plus den lilla detaljen att bolaget håller stängt imorgon pga midsommar). Så ser det ut även i juli så när det är dags att lista de nya ölen som kommer i juli är det bara ett enda släpp som dyker upp. Det finns en del godsaker att se framemot bland de 15 öl som släpps, bland annat Hallon Sour från Sthlm Brewing, Tilquin Oude Gueuze på storflaska och så 20-årsjubilumsölet från Nynäshamn som är en wit med passionsfrukt. Här är hela listan på ölen som släpps i juli.

7 JULI SMÅ PARTIER
Anchor Liberty IPA, 11109, USA, 35,5 cl, 24,90 kr, 6,3 % - 30000 st (IPA)
Avery The Real Peel IPA, 11212, USA, 35,5 cl (burk), 29,90 kr*, 6,3 % - 19920 st (IPA)
De La Senne Schieven IPA, 11487, Belgien, 33 cl, 35 kr, 6,8 % - 2592 st (IPA)
Electric Nurse/Dugges We R Family, 19799, Sverige, 33 cl, 34,90 kr, 6,5 % - 12000 st (IPA)
Evil Twin/Omnipollo Old Fashioned Lemonade IPA, 11470, USA/Sverige, 35,5 cl (burk), 49,90 kr*, 7 % - 16800 st (IPA)
Hornbeer Summer IPA, 10098, Danmark, 50 cl, 49,90 kr, 6,3 % - 4680 st (IPA)
Mad Hatter Tzatziki Sour, 16682, Storbritannien, 33 cl, 32,90 kr, 4,2 % - 5184 st (Berliner weisse)
Malduguns Pazem, 19216, Lettland, 33 cl, 35 kr, 7 % - 2592 st (Torr porter & stout)
Malduguns Sena Eksistencialis Tukums, 11710, Lettland, 33 cl, 34,10 kr, 5,9 % - 3888 st (APA)
Nynäshamn 20 år Jubileumsöl, 11201, Sverige, 50 cl, 33,10 kr, 4,8 % - 18000 st (Witbier)
Sthlm Brewing Hallon Sour, 11882, Sverige, 33 cl, 36,50 kr, 4,1 % - 10000 st (Övrig syrlig öl)
Stigberget/Lervig Zipper, 11426, Sverige/Norge, 50 cl (burk), 38,90 kr*, 5,6 % - 20000 st (APA)
Tilquin Oude Gueuze, 11980, Belgien, 75 cl, 112 kr, 6,4 % - 1176 st (Lambic - gueuze)
To Öl Djuicy India Pale Ale, 99721, Danmark/Belgien, 33 cl, 38,90 kr, 8,5 % - 14000 st (IPA)
Toppling Goliath Pseudo Sue Pale Ale, 10710, USA, 47,3 cl (burk), 59 kr*, 5,8 % - 3600 st (APA)


Av dessa är det bara Tilquin Oude Gueuze som bara släpps i de tre vinkällarbutikerna.
Häromveckan blev det offentligt att ZX Ventures, ett dotterbolag till öljätten AB-InBev, har köpt en minoritetsandel av ratingsidan Ratebeer.com. Affären ägde rum under hösten 2016 men har inte blivit offentlig förrän nu, i samband med att den avslöjats av amerikanska ölskribenter. Reaktionerna har inte låtit vänta på sig och såväl svenska som amerikanska bryggerier har försökt ta avstånd från sidan.

Det finns många sidor att ta i beaktning kring denna affär. För det första ska man komma ihåg att det är en minoritetsandel av företaget som de har köpt. Joseph Tucker som driver Ratebeer är fortfarande majoritetsägare. Å andra sidan ska man komma ihåg att ZX Ventures är de som sitter på kapitalet och därigenom kan de få en hel del att säga till om ändå.

Vad själva anledningen till investeringen är förblir oklart, men det finns flera saker man kan resonera sig till. För det första är inte ZX Ventures någon välgörenhetsrörelse som ger pengar till Ratebeer bara för att de tycker det är en bra sida, utan de har givetvis ett mål med denna investering. Moderbolaget AB-InBev har bara ett slutgiltigt mål och det är att tjäna så mycket pengar som möjligt. De har tidigare gjort det svårt för småbryggerier på diverse olika vis, bland annat genom att använda lobbyister som jobbar för eller emot olika lagförslag som påverkar bryggeriernas verksamhet. I ölvärlden är AB-InBev något mer än bara ett stort ölbolag som huvudsakligen gör blaskig öl, de är The Big Evil.

Det betyder dock inte per automatik att investeringen i Ratebeer görs för att försvåra för småbryggerierna, i vart fall inte i en direkt mening. Det har spekulerats i att de vill komma åt data för att kunna göra trendanalyser och få bättre förståelse för ölmarknaden. Ratebeer har dock öppen tillgång till sin data och ZX Ventures kommer inte komma åt någon data som inte vem som helst kommer åt. Däremot kan det tänkas att de kommer vilja förändra vilken data man samlar in för att få fram för dem mer intressant data.

Att de skulle manipulera siffrorna för att exempelvis få sina egna märken att framstå bättre är inte troligt, eftersom det snabbt skulle bli väldigt uppenbart. En sådan händelse skulle direkt sänka Ratebeer och hela värdet i deras investering.

Affären har väckt viss ilska bland såväl användare som bryggerier, vilket till stor del grundar sig i ovan nämnda etiskt tveksamma affärsmetoder från AB-InBev. Än värre blev det av att affären ägde rum i höstas och att man hållit tyst om den i åtta månader och att man bara gick ut med något nu på grund av att Good Beer Hunting skrev om affären. Joseph Tucker försvarar detta beslut genom att att hävda att det är industripraxis att inte gå ut offentligt med olika minoritetsinvesteringar som görs.

Genom att vara tyst om affären har man exempelvis genomfört festivalen Ratebeer Best utan att de utställande bryggerierna varit medvetna om att Ratebeer vid festivalens genomförande var delägt av ZX Ventures. Man har också låtit sidans många admins, som alla jobbar ideellt med att upprätthålla databasen och forumen, fortsätta jobba utan att veta att om affären. Även om det skulle vara praxis att inte offentliggöra sådana affärer är det svårt att komma ifrån att inblandningen av ett dotterbolag till AB-InBev är något som spelar stor roll för många av rent ideologiska skäl. Kritiken av hur kommunikationen kring affären gått till anser jag därför vara berättigad.

Det har också framkommit protester från ett flertal bryggerier, med Dogfish Head i spetsen, som har bett om att bli bortplockade från siten. De har hävdat att den här affären bryter mot pressetiska regler, men den kritiken är obefogad då Ratebeer inte bedriver någon journalism utan tillhandahåller en plattform för självständiga användare att skriva omdömen om öl. Materialet på sidan är användargenererad och därmed spelar det inte så stor roll ur ett datavaliditetsperspektiv vem som äger sidan. Att be att få bli bortplockad ur databasen är dessutom både kontraproduktivt och rent ut sagt befängt. Just i det här fallet börjar man nästan undra om Dogfish Head helt enkelt såg en chans till gratis publicitet.

Med allt detta sagt är det ändå svårt att veta vad som är en rimlig reaktion på denna händelse. Ratebeer har gjort sig förtjänta av ett visst förtroende och att man därför åtminstone skulle låta det gå en tid och försöka se vilken betydelse det här får vore rimligt. Om det inte vore för att det är AB-InBev, som har gjort sig förtjänta av en total brist på förtroende från oss som vill se en ölmarknad där man konkurrerar på ett sjyst sätt, som är den andra parten i affären.

Taps Beer Bar - så kommer en ny ölbar som till sensommaren öppnar på Drottninggatan i Uppsala att heta. Ägarna är välkända i Uppsalas ölliv och hoppas på att Taps kommer att höja nivån för öl i Uppsalas krogvärld. Som namnet antyder blir fokus på fatöl, i ett koncept som inte alls har funnits i Uppsala tidigare.

Taps Beer Bar kommer att ligga i Nubbens gamla lokaler på Drottninggatan 8. Lokalen bytte formellt ägare tidigare idag. De nya ägarna är Hans Nilsson tillsammans med paret Gabriel Källberg och Lisa Ledung som många av Uppsalas ölentusiaster nog känner igen. Gabriel är en av delägarna i Jackdaw Brewery och Hans är en entreprenör som beskriver sig själv som öldåre och som är med och grundar Uppsala Brygghus som är på väg att öppna.

Lokalens nuvarande tre kranar kommer att utökas till tretton, som blir helt egenfinansierade och därmed kommer baren ha full frihet kring vilka öl som ska serveras.

-Vi har siktet inställt på att göra något i lite samma stil som Mikkeller Bar, Omnipollos Hatt och Brewers Beer Bar, vilket är en nisch som har saknats i Uppsala, säger Hans.

Förhoppningen är att hinna göra lätta ombyggnationer och dekorera om under sommaren för att kunna öppna i augusti. Förutom fler tappkranar ska det bli en ny bardisk, ett ordentligt kylrum i källaren och lite ny färg.

I matväg satsar man på enkel, vällagad mat på en ganska låg prisnivå. Det är inte maten som ska stå i centrum.

-Man ska lockas hit av ölen snarare än maten, men man ska inte behöva gå härifrån när man blir hungrig, förklarar Hans.

Jag känner både Hans och Gabriel sedan innan och vet att det är herrar som kan sin öl. De har rätt koll på ölvärlden och rätt entusiasm kring bra öl för att kunna få den här sortens koncept att fungera. Räkna med att hitta mig bland besökarna på Taps i augusti.

Veckan som gick spenderade jag på Korsika. Det var en semesterresa och därmed var ölutforskandet lågprioriterat, men mellan vingårdsbesök, strandhäng och bilutflykter hann jag ändå med en liten inblick i den korsikanska ölkulturen. 

Korsika må vara franskt, men det finns en stark lokalpatriotism och självständighetskänsla. Kanske är det därför man knappt ser varken öl eller vin från fastlandet i menyerna eller i butikerna. Istället är det korsikanskt som gäller, med utmärkta viner från något av ett flertal områden med skyddad ursprungsbeteckning eller öl från något av öns bryggerier.

Öns största bryggeri heter Pietra och har två huvudprodukter - en wienerlager med samma namn och en witbier vid namn Colomba. Det roliga med dessa är att man har tagit till vara på ingredienser som är typiska för ön. Pietra smaksätts med kastanj, en ingrediens som används i flera korsikanska maträtter och bakverk. Runtom på Korsika växer vilda örter så tätt att en örtig doft ligger som en aromatisk matta över stora delar av ön. Denna typ av vegetation kallas för macchia eller maquis, och man har använt dessa örter för att krydda Colomba.

Båda dessa öl är något alldagliga till smaken, men förstås med något mer karaktär än den typiska internationella lagern. Det finns också söta fruktvarianter av de respektive ölen men dessa hoppade jag bestämt över.

Ett par mindre bryggerier finns det också, bland annat Brasserie Artisenale Lutina som ligger några mil söder om Bastia på öns ostkust. Även de har tagit vara på råvaror som är typiska för ön. Två av deras fem öl fanns att köpa på lokala mataffären i Saint-Florent där jag höll hus. Dels Ambria som har kryddats med zest av suckatcitron och dels Viuletta som har kryddats med myrten.

Ambria, som är en biere de garde i grunden, har en fin och frisk smak med milt inslag av citrusskal. En smakfullt konstruerad öl som har flera bra element i sin smak men som skulle behöva några fler nyanser för att bli riktigt bra. Myrten är en av de mer säregna örterna som växer i macchian och är ett vanligt inslag i såväl likörer som efterrätter. Karaktären påminner lite om klassiska svenska brännvinskryddor. Smaken är tydligt framträdande i Viuletta och för egen del blir det en för stark medicinal ton.

Letar man runt lite hittar man fler småbryggerier på ön. Bland annat såg vi ett bryggeri som såg riktigt litet ut i byn Frecciasca i Patrimoniområdet, men det verkade inte vara öppet för besök just när vi åkte förbi. 

Korsika är knappast någon öldestination i sig, men det är en trevlig semesterdestination där den nyfikne öldrickaren ändå kan hitta lite att utforska. Det underlättar dock om man kan franska...

Belgien är hetast när det är dags för junis enda släpp av exklusiva öl nyheter. Simplex från De Ranke är en sommaröl av rang och Rodenbach Alexander är sommarens bästa aperitif. Snabbrecensioner av de två och resten av ölen son släpps kommer här.


[Namn]
[Art.nr., Ursprung, Volym, Pris, Alkoholhalt - Beställt antal (Stil)]
[Mitt omdöme]
[Datummärkning (om det fanns någon läsbar på provflaskan)]


De Ranke Simplex
11953, Belgien, 33 cl, 25,50 kr, 4,5 % - 12096 st (Belgisk ljus ale)
Man känner direkt likheten med XX Bitter, men smaken är lättare och framförallt med mildare humletoner, även om humlen fortfarande är klart framträdande. Väldigt bra mix av fruktigt, brödigt, kryddigt och örtigt. Beskan ligger kvar riktigt länge.
Bäst före: 10/03/22

Rulles Estivale
11788, Belgien, 75 cl, 65 kr, 5,2 % - 9180 st (Belgisk ljus ale)
Finstämt och lättdrucket med mjuka fruktiga toner, inslag av rustikt bröd och höig humle. Lätta smaker, på ett bra vis.
Bäst före: Mars 18

Schneider Tap X Mein Nelson Sauvin
11878, Tyskland, 75 cl, 79 kr, 7,3 % - 2004 st (Weizenbock)
Tungt fruktigt med litet syrligt inslag. Så kommer humlen och slår sig in med en fruktighet som vävs ihop med estrarna men samtidigt fräschar upp. Kul!

Rodenbach Grand Cru Alexander
11510, Belgien, 75 cl, 109 kr, 5,6 % - 8000 st (Flamländsk röd & brun öl)
Rejält med syrliga körsbär som blandas med mandelmassa, röda bär, ek och karamell. Givetvis syrligt men också med en viss sötma. Smarrigt!

Founder's Rhübaeus
99312, Storbritannien, 35,5 cl, 32,90 kr, 5,7 % - 5040 st (Annan öl)
Sött och rött, med tydliga hallonsmaker och en mild syrlig ton. Lätta smaker av bröd och karamell bakom, som genomsyras av hallonen.

Wild Beer Zintuki
11207, Storbritannien, 33 cl, 36 kr, 7,3 % - 8100 st (Övrig syrlig öl)
Något märklig, jästig doft medan smaken är tydligt syrlig med inslag av rabarber, äpple och citron samt lite träiga toner. Lite annorlunda suris, åtminstone mot vad man brukar se i Sverige.

Buxton/Stillwater Superluminal Sour IPA
11963, Storbritannien, 33 cl, 32,90 kr, 7 % - 15552 st (IPA)
Mycket humlig doft och det är inte helt enkelt att lista ut att den är syrlig genom att bara lukta på den. Smaken är däremot tydligt och väldigt rent syrlig och förstås med stora humletoner. Sur IPA är det definitivt.
Buteljerad: 1FEB17

Firestone Walker Luponic Distortion
11453, USA, 35,5 cl, 29,90 kr, 5,9 % - 20000 st (IPA)
Doftar som salmiakpulver. Även i smaken finns en viss ton av salmiakpulver, tillsammans med en ganska lätt fruktighet. Salmiaktonen lugnar sig med lite luftande och kvar blir en IPA med mild fruktighet och lätt beska.
Buteljerad: 04/19/17

Dieu du Ciel Chemin de Croix
10066, Kanada, 34,1 cl, 39,90 kr, 6,3 % - 3456 st (Imperial porter & stout)
Karamelltoner ger en mjuk kärna som drageras i ett hårdare skal av rostade och lätt humliga toner. Halvvägs till svart-IPA, men den lite försiktigare humligheten tillåter mer rostade toner utan att det krockar.

Dieu du Ciel Equinoxe du Printemps
11558, Kanada, 34,1 cl, 45,30 kr, 9,1 % - 3456 st (Skotsk ale)
Mycket maltig med smaker av karamell, kola och fudge, med små nyanser av lönnsirap. En liten, liten kärvhet ger lite edge till en annars väldigt rund öl. Mjuk och lätt sötma och en fin avslutande beska.
Buteljerad: 2017-01-26

Founder's Sumatra Mountain Brown
99265, Storbritannien, 35,5 cl, 39,90 kr, 9 % - 13440 st (Brown ale)
En mjuk kaffearom dominerar hela doften, men i smaken kompletteras kaffet med nötiga toner och nyanser av rostat bröd och karamell. Behagliga smaker som går väl ihop, men mer än en flaska i taget dricker man kanske inte.
Buteljerad: 03/31/17

Brooklyn Cloaking Device
11036, USA, 75 cl, 149 kr, 10,5 % - 1000 st (Imperial porter & stout)
Doften är brettig med vinösa undertoner och inslag av kakao. Bretten är påtaglig även i smaken men rundas av mer av de vinösa inslagen och rostade tonerna är mer framträdande. Det blir en ganska lätt kropp även om det är fullt av smak. Intressant, även om jag i grund och botten inte riktigt tycker att brett och rostade toner går ihop.

Uinta Cockeyed Cooper
11504, USA, 65 cl, 108,90 kr, 11,1 % - 672 st (Barley Wine)
Kraftig smak med djupa inslag av kola med många nyanser, men också en lätt ton av torkad frukt. En liten kärvhet från humlen men beskan är ändå ganska mild.
Buteljerad: 12/16/17