Försäljning per ölstil på Systembolaget 2017

, , 1 kommentar
Eftersom Systembolaget numera har en stilindelning av sitt ölsortiment kan också få fram försäljning per stil ur deras försäljningsstatistik. När man tar fram den listan ser man förstås att olika ljusa lager är de mest populära typerna, men också att IPA är den mest populära typen av ale, att det säljer mer dubbelbock än belgisk dubbel och att det säljs mer berliner weisse än svart-IPA. Hela listan har vi här.

Eftersom det finns en del öl där man inte angett stil utan bara kategori eller underkategori blir listan kanske lite haltande. Volymmässigt är det främst en massa mörk lager som inte stilspecificerats närmare och där rör det sig till stor del om jul- och påsköl. Indelningen i stilar är inte perfekt i övrigt heller. Exempelvis tänker man sig att "öl av flera typer/stilar" bör vara för olika mixpack men den stora volymen där utgörs av Zeunerts Höga Kusten som är en buteljerad 70/30-blandning av lager och ale. Man får alltså ta listan för vad den är.

Internationell stil
118 610 148
Starkare lager
35 689 331
Dortmunder och helles
32 857 964
Pilsner - tjeckisk stil
13 757 092
India pale ale (IPA)
5 391 149
Lager i modern stil
4 815 677
Märzen och wienerstil
4 486 041
Ljus bocköl
4 132 545
Pilsner - tysk stil
3 229 979
Amerikansk pale ale (APA)
2 348 378
Mörk lager (oklassificerad)
1 954 227
Hefeweizen
1 104 820
Alkoholfri öl
1 069 939
Öl av flera typer/stilar
1 056 802
Torr porter och stout
922 135
Imperial/Dubbel IPA
864 260
Belgisk ljus ale
858 070
Strong ale
827 902
Engelsk pale ale och bitter
824 222
Session IPA
821 722
Brown ale
819 167
Golden/Blond ale
722 572
Witbier
675 838
Polotmavý
450 920
Dunkel
430 642
Ljus lager (oklassificerad)
380 808
Övrig öl (oklassificerad)
368 126
Imperial porter och stout
359 418
Ale (oklassificerad)
274 207
Amber ale
266 627
Irländsk ale
258 858
Extra special bitter
251 169
Belgisk mörk ale
194 655
Saison
180 607
Ale Brittisk-amerikansk stil (oklassificerad)
150 498
Lambic - frukt och bär
147 827
Zwickel, keller- och landbier
116 567
Imperial pils och india pale lager
114 917
Övrig syrlig öl
105 250
Berliner weisse
102 859
Black IPA
93 790
Trippel
74 517
Skotsk ale
58 065
Kristallweizen
56 031
Söt porter och stout
54 367
Porter och Stout (oklassificerad)
52 522
Dubbelbock
50 152
Dubbel
48 558
California common
43 856
Dunkelweizen
42 403
Schwarzbier
41 777
Mild
39 924
Weizenbock
39 336
Flamländsk röd och brun öl
35 541
Old ale
34 801
Barley wine
32 127
Ale Belgisk stil (oklassificerad)
25 602
Ale Tysk stil (oklassificerad)
21 343
Gose och lichtenhainer
20 927
Veteöl (oklassificerad)
20 595
Mellanmörk lager (oklassificerad)
20 564
Abt och kvadrupel
19 371
Lambic - gueuze
18 410
Kölsch
16 560
Bière de garde
12 685
Hopfenweizen
8 649
Altbier
6 930
Syrlig öl (oklassificerad)
4 671
Lambic
1 760
Isbock
261

1 kommentar:

  1. Kul att tänka tänka sig att att för ca 3 år sedan var det i princip ingen Berlin weise alls

    SvaraRadera