Ölrevolutionen tar sig även in på folkölshyllorna, där jag nyligen sprang på en Bordslager från Nils Oscar. Med tanke på hur trevlig deras Belgo Pale Ale, som snart släpps i Systembolagets fasta sortiment, tyckte jag den var värd att prova.
Tyvärr visade det sig snabbt att den inte höll måttet. Eller ens var särskilt nära. Kokt kål dominerar nämligen både smak och doft så till den grad att det är outhärdligt. Vad hände? Nils Oscar är för erfarna och duktiga för att släppa sådana här öl.
Nå, om man ändå letar bakom den smaken finns det något som tyder på att det annars kunde ha varit en bra lager och någorlunda smakrik för att ligga på folkölsstyrka. Brödigt och beskt och sådär. Men nej, felsmaken ligger kvar. Jag tvingar i mig hela flaskan i hopp om att det ska släppa så småningom men det ger inte riktigt med sig.
Jag hoppas det här bara var en dålig batch av en annars bra öl. Gör om och gör rätt, Nils Oscar.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar